Emeletes élvezet
…ragad a tepsihez. A kekszes rétegre jön a túrós-tejszínes réteg, rá a puding, és a legtetejére a habbá vert tejszín (növényi alapú cukrászkrém a legjobb). Megszórhatjuk reszelt csokival, illetve kakaóporral….
legjobb sunák
Máglyrakás dióval
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:50 perc 6-7 kifli, vagy zsemle, (legjobb a kalács) kb.: 1 l tej 4 tojás 15 dkg Rama 1 vaníliás cukor 10…
Fokhagymás pulykaragu
…A húst vágd ujjnyi csíkokra, áztasd be a tejbe, fedd le, s egy napra tedd jégszekrénybe. Másnap a húst vedd ki a tejből, gondosan csepegtesd le (a legjobb, ha a…
Tavaszi túrós saláta
…A többi hozzávalót tetszőlegesen aprítjuk(kockázzuk, csíkozzuk, karikázzuk.) Mindent összekeverünk, és máris fogyasztható. Megjegyzés: Legjobb sült húsokhoz. Azért ilyen nagy adag, mert leginkább kertipartikra szoktam csinálni sütögetéshez. Még fel lehet kicsit…
Tejszínes csokitorta
Hozzávalók: 2 csomag csokoládés pudingpor 6 dl tej 20 dkg csoki 2,5 dl tejszín csokireszelék 1 piskóta tortalap (természetesen a saját készítésű a legjobb) tejszínhab Elkészítés: A pudingot a tejjel…
Duplasajtban sült paradicsomos csirke
…megszórjuk. Üvegtálba karikákra vágott fokhagymával rétegezzük, minden réteget meglocsolunk egy kevés olivaolajjal. 1-2 órára, de legjobb ha egész éjszakára hűtőben pácoljuk. Serpenyőben olajat forrósítunk, a parmezánt összekeverjük a zsemlemorzsával, a…
Káposztás pogácsa
…A lisztet a tojásokkal, Ramával és a tejben feloldott (felfuttatott) élesztővel elkeverjük. Mielőtt összedolgozzuk, a kihűlt káposztát is hozzáadjuk. Nagyon finom, könnyű tésztát kapunk, ha többször hajtogatjuk. Legjobb, ha 1…
Rizs déligyümolccsel
…a rizzsel, kelyhekben tálaljuk.Tetejét díszíthetjük gyümölccsel vagy tejszínnel. Tanácsok: Legjobb, ha a déligyümölcsökről, különösen a grépfrutról még a hártyát is eltávolítjuk, mert így nem lesz keserű! A receptet beküldte: elvira1…
Sonkás tojássaláta II.
…a sonkát és a zöldségféléket a mártásba keverjük. Legjobb, ha 1 napig hidegen összeérleljük. Megjegyzés: Friss kenyérrel önmagában is finom, de könnyű sültekhez is illik. A receptet Noémi küldte. Köszönjük!…
Hamis sólet II.
…Fedõ alatt fõzöm, amíg a bab teljesen puha lesz, sõt legjobb, ha picit szét is fõ, így kevés laza rántás kell csak hozzá. A rántást belekeverem és összefõzöm. Nagyon finom…