Főispánné remeke

…kinyújtjuk. 2.) A kinyújtott tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és megkenjük lekvárral. 3.) 3 tojásfehérjéből kemény habot verünk, hozzáadunk 15 dkg cukrot, és óvatosan a lekváros rétegre kenjük. 4.) A…

Lekváros-túrós párna

Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 25 dkg liszt csipet só 1 citrom héja 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 25 dkg…

Marcipános-lekváros szemek

Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: A tésztához: 15 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 5 dkg darált mandula (dióval is helyettesíthető) 3 dkg vaj 1 tojássárgája 2 teáskanál rum csipetnyi só A…

Krumplis rétes

…a mézet, a lekvárt, valamint a sót. A már teljesen kihult krumplit összekevejük a lekváros tojással, majd óvatosan beleforgatjuk a közben kemény habbá vert tojásfehérjét is. A réteslapokat szétszedjük, és…

Lekváros adventi linzer

Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:10 perc 13 dkg margarin 10 dkg cukor 1 tojás 25 dkg liszt 1 cs. vaníliás cukor 5 dkg darált…

Diós rácsos – Kriszti módra

…hozzávalóit összegyúrjuk,2 részre osztjuk,a nagyobbik részt vékonyra nyújtjuk és tepsibe téve megkenjük lekvárral,a maradék (kisebb)részt,pedig felhasználásig hűtőbe tesszük. A diót,cukrot,sárgákat és a fehérjehabot összekeverjük,majd a lekváros tésztára kenjük. A félretett…

Egyszerű goffri

…kinyomni a levét, de kell bele egy kevés, kb. fél kávéskanál őrölt fahéj. Jó üresen is, de lehet lekvárral, tejszínnel, vagy lekváros-tejszínes módon fogyasztani. Jó étvágyat hozzá! gyermekkel is készíthető…

Sárga kókuszos

…hozzáadunk 20 dkg kókuszreszeléket. Ezt rákenjük a lekváros lapra, majd a tészta másik felével letakarjuk és sütjük. Krém: 6 tojássárgával, 25 dkg cukorral, 3 ek. liszttel, 4 dl tejjel sűrű…

Mogyorós-vörös áfonyás kocka

…a tésztát a sütőből, megkenjük a lekváros-boros áfonyával, a tetején elegyengetjük a habot. Visszatesszük a sütőbe további 15 percre. Amikor a hab megsült, kivesszük a süteményt, pihentetjük, majd szeletelve kínáljuk….

Habos-lekváros fánk

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg liszt 3 dkg porcukor 3 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 darab tojássárgája 1 dkg élesztő 1 dl tej…