Legényfogó

…jó) Elkészítés: Összegyúrni, kinyújtani (vékonyra, kb 3-4 milisre), mintákat kiszúrni, tojássárgájával megkenni, diós cukorba mártani (minden másodikat). Előmelegített sütőbe be, olyan 6-os fokozaton (a 8-ból) világosra sütni (akkor szedd ki,…

Diós mágnás

Hozzávalók: lásd később:) Elkészítés: 50 dkg lisztbe 1 csomag (1/2) sütőport, 14 dkg zsírt, 10 dkg cukrot, 1 tojást, 1 citrom levével össze kell gyúrni. (1/3-át félretesszük, ebből lesz majd…

Diós fagyiszelet

Hozzávalók: 10 tojás, 25 dkg cukor, 20 dkg dió, 8 evőkanál zsemlemorzsa, 1 tasak sütőpor a krémhez: 2 dl tej, 4 evőkanál liszt, 20 dkg porcukor, 20 dkg vaj vagy…

Mogyorós süti

…25 dkg margarint keverünk hozzá. A krémet kétfelé osztjuk, az egyik fele sárga, a másik felébe 10 dkg olvasztott ét tortabevonót keverünk. Összeállítás: – alul diós, mogyorós piskóta – rá…

Diós-rumos kocka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ízlés szerint vaníliás cukor kakaó lekvár rum reszelt citrom héja és leve Tészta 20 dkg cukor 1/2 cs sütőpor 1 ek víz…

Diós-majonézes halsaláta

Hozzávalók: 1/2 tengeri hal, 1 citrom, 1 közepes zeller, 6 evőkanál majonéz, 6 evőkanál tejföl, 1 teáskanál mustár, 10 dkg dióbél, 1 nagy alma, 2 csemegeuborka, néhány salátalevél, só, bors….

Részeges Izidor

…cukorral gőz fölött sűrű krémmé főzzük, ha kihűlt hozzáadjuk a 20 dkg vajat vagy sütőmargarint és a 2 evőkanál kakaót. Rákenjük a diós masszára. Pihentetjük és a tetejére tortabevonót olvasztunk….

Diós-rumos szelet

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:40 perc Tészta 28 dkg cukor 4 tojás 10 ek víz 20 dkg liszt 1 cs sütőpor 10 dkg darált dió Krém…

Diós sütemény

Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 15 deka vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vanillincukor 3 tojás 1/2 citrom reszelt héja 15 deka héjástól darált mandula 25…

Diós-mandarinos csirkesaláta

Hozzávalók: 1 db sült csirkemell 2 db mandarin 1 kis marék dió 2 dl natúr joghurt 1 evőkanál majonéz 1 kávéskanál balzsamecet só bors Elkészítés: A húst cafatokra szedem, hozzákeverem…