Linzerkoszorú

Hozzávalók: 50 dkg liszt, 20 dkg porcukor, 25 dkg margarin, 3 db tojás, 1/2 cs. sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1/2 dl tej baracklekvár. Elkészítés: A porcukrot a tojássárgájával habosra…

Málnás-habos csavart torta

…dkg liszt 2 dkg étkezési keményítő 2 csapott teáskanál sütőpor A krémhez: 18 g (6 lap) zselatin 8 dl tejszín 10 dkg kristálycukor 30 dkg mirelit málna 1 csomag vaníliás

Iboly féle kifli vagy almáslepény

…egy picit a zsemlemorzsával. Légkeveréses sütőben 160 °C-on 25-30 percig sütöm. Tanácsok: Ez a tészta lekváros,- diós,- mákos kiflinek is finom! Én zsírral szoktam készíteni, mert szerintem omlósabb. A receptet…

Édes kiflicskék (túrós, lekváros)

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 5 dkg élesztő, 20 dkg cukor, 1 vaníliás cukor, 2 egész tojás, 1 dl víz, 20 dkg olvasztott margarin, csipet só Töltelék: -túrókrém, amihez a túrót…

Navegi szelet

…pedig ráborítjuk úgy, hogy a lekváros fele legyen a tejszín felé Egy óra múlva szeleteljük. Megjegyzés: Érdemes kipróbálni, eddig mindenkinek nagyon ízlett (még az öcsémnek is, pedig ő nem szereti…

Pöttyös mákos

…db tepsinagyságú rudat sodrunk és egyenlő távolságra a lekváros tésztára tesszük. 5 tojássárgáját 20 dkg cukorral kikeverünk, beletesszük a mákot, a zsemlemorzsát és a habbá vert 5 tojásfehérjét. Ráöntjük a…

Kávés krémszelet

…megkenjük. A babapiskótát a rummal elkevert kávéba mártjuk, és a lekváros piskótára tesszük. A tejet felforraljuk, a tojássárgát, a lisztet, a vaníliás cukrot összekeverjük, majd a tejhez adva sűrűre főzzük….

Duna hullám (sütés nélkül)

…A tejet felforrósítjuk, majd kétfelé osztjuk. Az egyik felébe baracklekvárt és vanília aromát teszünk. A másik felébe mogyorókrémet és kakaóport. Sima állagúvá keverjük őket. Kb 10 db babapiskótát a lekváros

Túrós gúla

…csomómentesen elkeverjük benne a zselatint, és a túróhoz keverjük, majd hozzáadjuk a felkockázott barackbefőttet. A formába (jénaiba) öntjük, és hűtőbe tesszük, a megmaradt lekváros piskótatekercsekkel befedjük a tetejét is, majd…

Túrókrémtorta barackkal

…(2,5 dkg) zselatinpor 2 dl tej 5 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl habtejszín 6 evőkanál sárgabaracklekvár A tetejére porcukor Elkészítés A tésztához a tojássárgáját a cukor kétharmadával…