Manhattani túrótorta
…1 rúd vanília 2 csipet só 50 dkg ricotta túró 75 dkg natúr krémsajt 10 dkg mogyoró 20 dkg darált keksz 15 dkg aszalt papaya 5 dkg mazsola 5 dkg…
leveles tészta darált hús
Somlói galuska másképp
Hozzávalók: a tésztához:8 tojás, 20 dkg k.cukor, 20 dkg finomliszt, 4 dkg darált dió, 2 dkg kakaópor, a sziruphoz:3 dl víz, 15 dkg k.cukor, 10 dkg mazsola, 1 citrom reszelt…
Óriás drazsé
…étcsokoládét vízgőz felett megolvasztjuk, majd hozzátesszük a tejszínt és a vaníliarudat, végül a darált babapiskótát. Hűtőbe tesszük egy időre dermedni, majd kis golyókat formálunk belőle, és beleforgatjuk darált dióba. gyermekkel…
Almás, túrós, meggyes pite
Hozzávalók: a tésztához: 25 dkg sütőmargarin 1 db tojás 45 dkg liszt 3 dkg élesztő 7 dkg cukor egy csipet só 1 dl tejföl 1 db tojás a tészta megkenéséhez…
Mágnás diótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-22 perc 20 dkg cukor 6 tojás 1 cs. vaníliás cukor 20 dkg darált dió 1 cs. sütőpor 4 ek. liszt fél…
Almás pite
…1,5 kg alma 10 dkg darált dió 1 citrom reszet héja cukor fahéj ízlés szerint édes morzsa (darált keksz) baracklekvár Elkészítés A lisztet összemorzsolom a margarinnal, majd hozzáadom a cukrot,…
Rizses darált hús
Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 20 dkg rizs 8 dkg margarin 15 – 15 dkg sárgarépa és zöldborsó 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só őrölt bors Elkészítés: A…
Mákos-diós rakott palacsinta
…10 dkg darált dió 3×5 dkg porcukor Elkészítés: A darált mákot és diót öt-öt dkg porcukorral elkeverjük.Egy tűzálló kerek tálat kivajazunk. A palacsintákat felváltva a dióval, a mákkal és a…
Pancho féle gombócleves
Hozzávalók: 20 dkg darált füstölt hús 20 dkg darált sertéslapocka 1,5 kg burgonya 20 dkg liszt 3 dl tejföl 1 kg karfiol 1/2 kg karalábé 1/2 fej kelkáposzta 1 csokor…
Emeletes élvezet, sütés nélkül
…dkg reszelt csokoládé Elkészítés A darált kekszet összegyúrom a cukorral, a margarinnal és egy kevés tejjel. Csak annyival, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy közepes tepsibe egy kevés darált kekszet szórok,…