Eszterházy torta
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:20-30 perc 10 db tojásfehérje 42 dkg cukor 38 dkg darált dió 2 dkg liszt 5 g zselatin por 5 cl víz…
leveles tészta darált hússal töltve
Reszelős meggyes lepény
…kemény habbá verjük, ízlés szerint cukrot és darált diót teszünk bele, majd ezt a habot szintén rákenjük a meggyre. Ezután elővesszük a tészta megmaradt 1/3 részét, és nagylyukú reszelővel a…
Csokoládékenyér
…a cukorral habosra keverjük, majd tovább keverve hozzáadjuk a kakaót (vagy olvasztott csokoládét), a kávét, a lekvárt és a diót. (Használhatunk 120 g darált diót vagy 60 g darált és…
Diós süti (liszt nélkül!)
…kakaóval, és kész. Rákenem a tésztára és megszórom a 28dkg darált dióval. Tanácsok: Nekem a krém finomabb, ha egy adag csokipudingot megfőzök, megvárom, míg kihül és hozzákeverem a kakaós margarinhoz….
Görög makarónifelfújt
Hozzávalók: 1 kg makaróni 50 dkg darált (marha)hús 2 fej hagyma 2-3 érett paradicsom (v. par.püré) 2 csésze olívaolaj babérlevél bazsalikom 15 dkg reszelt sajt bors só Besamelszószhoz: 1 csésze…
Habcsók gyömbéres csokival
Hozzávalók: 3 db tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 10 dkg liszt 12 dkg porcukor 1 db citrom 6 dkg étcsokoládé 10 dkg tejcsokoládé 6 dkg darált mogyoró…
Lekváros-diós kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30-35 perc A tésztához 10 evőkanál baracklekvár 1 csomag sütőpor 30 dkg darált dió 2 dl tej 20 dkg finomliszt 18 dkg kristálycukor…
Rolád sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 20 dkg darált keksz 20 dkg darált dió 1 tojásfehérje 10 dkg cukor 8 evőkanál feketekávé 1 evőkanál kakaó Töltelék 2…
Lekváros-diós kocka
…A tésztát egy magas falú, margarinnal kikent tepsibe öntjük, előmelegített sütőben, 180 fokon, 30-35 percig sütjük. Amikor a tészta kihűlt, 3 lapra vágjuk. A lapokat lekvárral megkenjük, és darált dióval…
Kalácsgolyók
…kókuszreszelékbe forgatod (esetleg színes cukorkába). Megjegyzés: Készülhet maradék kalácsból vagy másfajta maradék tésztából is. Ha diós kalácsunk volt, akkor a darált dió el is maradhat. A receptet Imolania küldte. Köszönjük!…