Házi málnalikőr
…szirupot hozzáöntöm a szeszes málnaléhez. Egy napig hagyom állni, közben többször megkeverem, ezután pedig kis üvegekbe töltve, jól ledugaszolom. Akár rögtön is fogyasztható, de még jobb, ha legalább egy hetet…
leveles tészta darált hússal töltve
Kapuciner torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc Tészta 6 tojás 30 dkg porcukor 6 evők. víz 20 dkg liszt Krém 8 dl tej 3 cs. vaníliás puding…
Petrezselymes – zelleres túrókrém paprikába töltve (7.30 mg koleszterin)Update 1
Hozzávalók: 2 darab zöldpaprika, 100 g túró, 3 gramm margarin, 1 dl kefir, 1 csokor petrezselyemzöld, kevés vágott zellerzöld, só Elkészítés: A túrót a margarinnal, a kefirrel és a fűszerekkel…
Gödöllői töltött csirkecomb
…combokat, mert a bőr könnyebben megreped, ha még meg is van töltve. Megjegyzés: -Használhatunk sertésmájat is. -Hogy a csirkecomb is biztosan átsüljön és megpuhuljon, én a sütés első 15 percében…
Egytojásos kevert tészta
…fokon előmelegített sütőben sütjük. A tésztát a tepsiben hagyjuk kihűlni, utána borítjuk táblára. Ez az egytojásos tészta jó tortalapnak, de lekvárral töltve is kitűnő. Megjegyzés: A receptet Reni küldte. Köszönjük!…
Keszeg töltve
Hozzávalók: 1,5 kg keszeg 3 db zsemle 10 dkg vaj 5 dkg vöröshagyma 10 dkg csiperke gomba törött bors petrezselyem étolaj só Elkészítés: A tisztított halat megmossuk, besózzuk. A vajat…
Gyors kifli baconfalatokkal töltve
…a sóval tésztává gyúrjuk, könnyen összeáll. 3-5 mm vékonyra nyújtjuk, és háromszögekre vágjuk. Mindegyik cikk aljára baconcsíkot fektetünk, és feltekerjük. Tojással megkenjük a tetejüket, és kiolajozott tepsibe rakva, előmelegített sütőben…
Konyakos eper
…törjön, leöntöm róla a levet, és újra felforralva, ismét ráöntöm. Harmadszor is megismétlem a mûveletet, végül kicsi üvegekbe töltve, parányi tartósítószert rászórok, és szorosan, légmentesen lekötöm. A receptet beküldte: elvira1…
Szaracén torta
…Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra verjük. Hozzákeverjük a tejet, a kakaóport, az átszitált lisztet, az élesztőt és a megpuhított vajat. Jól összekeverjük, majd egy kerek tortaformába töltve 180 fokon…
Mazsolás banánturmix
…tejjel mixeljük, összevágjuk a diót, meleg vízben átmossuk a mazsolát, és mindkettőt hozzáadjuk a banánpüréhez. Minden pohárba egy nagy evőkanál tört jeget teszünk, és erre töltve a keveréket rögtön tálaljuk….