Gyümölcsös koccintó
…üvegpoharakba töltjük és behűtjük. A mangós változathoz a gyümölcsöt megtisztítjuk és kockákra vágjuk. A narancsok levét kifacsarjuk, a mangóval turmixoljuk és üvegpoharakba töltve behűtjük. i idő: 20 perc + hűtés…
leveles tészta darált hússal töltve
Sörkifli lekvárral töltve
…lesz. A tetejét kenjük tojással,megszórjuk reszelt sajttal. Tanácsok: Tölthetjük lekvárral is de csak olyannal ami sütésálló.Ekkor a tésztába kevesebb sót teszünk és egy picivel több cukrot. A receptet beküldte: hungeryca…
Bodzaszörp mézzel
…citromokat. Lefedjük. Ha langyosra hűlt, feloldunk benne 1 kg mézet, a cirtomlevet és az aszkorbinsavat meg a borkősavat. Imígyen hagyjuk ácsorogni 3-4 napig, majd leszűrjük, és üvegekbe töltve hűtőbe tesszük….
Bodzapezsgő
…és megszárítjuk, nagy uborkásüvegbe tesszük. Rádobjuk a felszeletelt citromot, cukrot, leöntjük vízzel és borecettel. Ruhával letakarva 2 napig hagyjuk érni. Leszűrjük és csavaros kupakkal ellátott üvegekbe töltve hideg helyen tároljuk….
Szűzpecsenye spárgával és juhtúróval töltve
Hozzávalók: 1 db 60 dkg-os sertés szűzpecsenye 10 dkg juhtúró 6 szál zöld spárga frissen őrölt bors só olívaolaj 30 dkg gomba steak fűszer Elkészítés: Előző este a szűzpecsenyét egyben,…
Hajdinapalacsinta mézes, gyümölcsös túróval töltve
Hozzávalók: 40 dkg hajdinaliszt, 3 tojás, 5 dl tej, 1 dl napraforgó olaj, 20 dkg túró, 4 evőkanál méz, 25 dkg gyümölcs Elkészítés: A túrót áttörjük, mézzel édesítjük és beletesszük…
Kefíres sütemény
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:közepes hőmérsékleten sütési idő:nincs megadva Tésztához 3 tojás 1 pohár kefír 2 kefíres pohár liszt 1 kefíres pohár cukor 3/4 kefíres pohár olaj…
Gyors csokikrém
…lisztet a cukorral és a kakaóval elkeverem, lassan felengedem tejjel, és felteszem főni. Amikor már besűrűsödött, beleteszem a vajat vagy sütőmargarint, és rögtön lezárom. Vizezett poharakba töltve kihűtöm, tejszínhabbal és…
Pina Colada – tofukrémes turmix
…tej kivételével a turmixgépbe – Robochef ™ -, és összeturmixoljuk őket. Ezután rátöltjük a tejet, azzal is összeturmixoljuk. A kész italt poharakba töltve, ananász szelettel díszítve kínáljuk. A receptet beküldte:…
Szalagos farsangi fánk
…illetve dagasszuk, amíg teljesen sima nem lesz. Az így kapott tésztát takarjuk le, és meleg helyre téve kelesszük duplájára kb 30 perc alatt, (huzatos helyre ne tegyük). Ha a tészta…