Töltött táskák
…12 cm nagyságú négyzetre vágjuk. Minden darabra 1-1 evÅ‘kanálnyi tölteléket teszünk. A maradék tojást elkeverjük, és megkenjük vele a tésztaszéleket. A tésztát háromszög alakban kettéhajtjuk, a széleket összenyomkodjuk, és a…
leveles tészta töltelék receptek mascarponéval
Pulykamell Wellington-módra
…kávéskanál morzsolt kakukkfű 1 evÅ‘kanál liszt 1 tojás + 1 tojássárgája 40 dkg leveles tészta só bors Elkészítés: A húst tűzdeljük meg 5 dkg szalonnával és a 4 gerezd fokhagymával,…
Leveles hagymás lepény
…(45 dkg) mirelit leveles tészta liszt a nyújtáshoz sütÅ‘papír a tepsihez Elkészítés A mirelit tésztalapokat egymás mellé fektetjük, és szobahÅ‘mérsékleten kb. 10 perc alatt felengedjük. Közben a vöröshagymát vékonyan felkarikázzuk….
Snidlinges túrókrémmel töltött pogácsa
Hozzávalók: 20-30 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 25 dkg túró 1 egész tojás + a kenéshez ízlés szerint friss vagy szárított snidling só bors Elkészítés: A felengedett leveles tésztát lisztezett…
Leveles kockák vanÃliakrémmel
…20 dkg tejszínes krémsajt 1 csomag leveles tészta Elkészítés A tésztát kiolvasztjuk. A sütÅ‘t 200 fokra elÅ‘melegítjük. A tészta 3/4-ét vékony lappá nyújtjuk, 6 négyzetet vágunk belÅ‘le. A maradékot 24…
Leveles körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:25-30 perc 5 dkg barnacukor 1 ek. körtepálinka 1/2 citrom leve 80 dkg lédús körte 30 dkg leveles tészta 1 dl fÅ‘zÅ‘tejszín…
Leveles krumplis pogácsa
…pirosra sütjük, közepes hÅ‘mérsékleten, felsÅ‘ rácson. Természetesen a tepsiben is kell hagyni pihenni, mielÅ‘tt sütjük. Egy kisebb családnak a fele mennyiség is elegendÅ‘. Leveles, könnyű, egyszerűen ellenállhatatlan. gyermekkel is készíthetÅ‘…
Könnyű paradicsomos lepény
Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta 3 nagyobb zamatos, kemény paradicsom (kb. 75 dkg) 1 kisebb friss sonkahagyma (vagy lilahagyma) 1 mozzarellagolyó (12,5 dkg) kb. 3 dkg reszelt parmezán néhány…
Alma tésztában sütve
…tésztára öntjük. A sütÅ‘t 200 fokra (gázsütÅ‘ 3. fokozat) elÅ‘melegítjük. A maradék tésztát akkorára nyújtjuk, hogy be tudjuk fedni vele a tésztát, és az almára borítjuk. A széleket megkenjük a…
Hagymás leveles
…fagyasztott tésztát kiengedjük, és lisztben kinyújtjuk minél vékonyabbra. A lilahagymát felkockázzuk, és összekeverjük a tejföllel, a sóval és a borssal. A tésztát felvágjuk kb. 12×12 cm-es négyzetekre, és mindegyik közepére…