Sajtos pórélepény

Hozzávalók: 1 csomag mirelit leveles tészta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 szál póréhagyma, 1 fej hagyma, 15 dkg füstölt trappista sajt, 1 tojás, 3 dl tejföl, só, bors Elkészítés:…

Könnyű paradicsomos lepény

Hozzávalók: 25 dkg fagyasztott leveles tészta 3 nagyobb zamatos, kemény paradicsom (kb. 75 dkg) 1 kisebb friss sonkahagyma (vagy lilahagyma) 1 mozzarellagolyó (12,5 dkg) kb. 3 dkg reszelt parmezán néhány…

Mini pizza

leveles tésztát kinyújtjuk és fánkszaggatóval kerekre szaggatjuk. A ketchupból, sóból, borsból, oregánóból szószt készítünk ízlés szerint, majd bekenjük vele a tésztát. Rárakjuk az előzőleg szeletekre vágott paradicsomot. Tetejére sajtot teszünk…

Mogyorós perec

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:15-20 perc 60 dkg mélyhűtött leveles tészta Töltelékhez 10 dkg nyers marcipánmassza 10 dkg őrölt, pirított mogyoró 1 tojás 4 evőkanál rum…

Krémes II.

Hozzávalók: 1 csomag fagyasztott levelestészta 7 tojás 25 dkg cukor 7 evőkanál liszt 2 csomag vaníliás cukor 1,2 l tej Elkészítés: A leveles tésztát hagyjuk kiolvadni, majd kinyújtjuk egyenként a…

Diós-leveles pogácsa

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:5-10 perc 50 dkg mirelit leveles tészta 15 dkg durvára vágott dió 5 dkg Rama margarin 0,5 dl tej 1…

Garnélarák salátaágyon

Hozzávalók: 25 dkg főtt, tisztított garnélarák 2-3 gerezd fokhagyma 1 kanál tejföl 1/2 fej hagyma olívaolaj 1,5 dl víz fél citrom leve (kevés fehérbor az ínyenceknek) só bors leveles saláta…

Sörkorcsolya

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:15-20 perc 20 dkg trappista sajt 20 dkg bacon szalonna 500 gr fagyasztott leveles tészta 1 tojás Elkészítés A kiolvasztott leveles tésztát…

Tortácskák

Hozzávalók: két kisebb formához (8 szelethez): 1 csomag mélyhűtött leveles tészta (450 g) 75 dkg gyümölcs, kedv szerint 1 evőkanál zsemlemorzsa 5 dkg mandulaforgács 6 dkg cukor 1 csipet őrölt…

Mákos párnák

…Elkészítés A főtt sonkát és a megtisztított hagymát apró kockákra vágom, majd serpenyőben margarinon kissé megpirítom. A felengedett leveles tésztát vékonyra nyújtom és 5×5 cm-es négyzetekre vágom. A tölteléket egyenletesen…