Diós szőlős rakott tészta
…tojáskrémbe a mazsolát és a tésztát, végül több részletben a fehérjehabot. A tészta egyharmadát a tepsibe terítjük, megszórjuk a szőlő felével, a fele cukros dióval, vagy diópótlóval. Aztán még egy…
leveles tészta töltelékek
Nyírteleki házi túrós lepény
…a maradék habot is. A tészta felét kinyújtjuk, vajjal kikent lisztezett tepsibe helyezzük, 15 percig elősütjük 190 fokon. Rátesszük a túrótölteléket, rácsosan lefedjük. Aki nem akar bíbelődni, kinyújtja a tészta…
Mákos vagy diós pite
…Elkészítés A tészta alapanyagokat összedolgozzuk, és annyi tejfölt teszünk hozzá, hogy a tészta összeálljon. A tésztát megkenjük lekvárral (sárgabarack), és rátesszük a tölteléket. A mázat hidegen összekeverjük, utána kicsit felmelegítjük,…
Mézes-krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1/2 kg liszt 1 csomag sütőpor 4 evőkanál cukor 4 evőkanál langyos méz 6 dkg margarin 1 tojás kevés hideg víz…
Cukkinis lasagne III.
…tészta. Célszerű egy kicsi szószt a tetejére is tenni. A mozzarellát tépkedve vagy karikázva, illetve a trappista sajtot reszelve a tetejére teszem. Forró sütőben lefóliázva addig sütöm, amíg a tészta…
Repülőkrémes
…Ezt kétfelé osztjuk, majd az egyikbe kavarunk 1 evőkanál kakaóport. Alulra egy tészta, majd a fehér krém. Aztán megint tészta, és a barna krém , és megint tészta. Tetejére esetleg…
Bosnyák szelet
…omlós tésztát gyúrunk, margarinozott tepsi aljára tesszük, szilvalekvárral ujjnyi vastagon megkenjük, és a tetejét meghintjük tésztagolyócskákkal, amelyet a II. tészta hozzávalóiból gyúrunk. Ha kisült vaníliás porcukorral megszórjuk, és hosszúkás szeletekre…
Bosnyák szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva II. tészta 10 dkg Rama 10 dkg liszt 5 dkg cukor 5 dkg darált dió I. tészta 1-2 kanál tej…
Snidlinges túrókrémmel töltött pogácsa
Hozzávalók: 20-30 darabhoz: 1 csomag leveles tészta 25 dkg túró 1 egész tojás + a kenéshez ízlés szerint friss vagy szárított snidling só bors Elkészítés: A felengedett leveles tésztát lisztezett…
Currys sütőtöklepény
…tészta (a 450 gr-os kiszerelésű csomag harmada) Elkészítés: A leveles tésztát szobahőmérsékleten felengedjük, közben a hagymát apró kockákra vágjuk, a fokhagymát átnyomjuk fokhagymanyomón. Olívaolajon üvegesre pirítjuk a hagymákat, hozzáadjuk a…