Gyümölcsös (meggyes) lepény

…sütőpapírral és beleöntöm a keveréket. Közben a meggyet megmosom, kimagozom és 10 dkg porcukorral megszóróm. A levéből kinyomkodva leterítem a tésztára. kb. 40 percig alacsony hőfokon tűpróbáig sütöm. én 150…

Paradicsomos-vagdalthúsos penne

…tűzön kb. 15 percet főzöm. Ha elfőne a leve, paradicsomlével pótolom. Utána az összevágott vagdalthús-konzerv, az olajbogyó és a friss bazsalikom következik. A tésztát sós-olajos vízben kifőzöm. Nem puhára!!!! Leszűröm,…

Kekszes-almás csemege

…legjobb, de ha nincs, akkor a krumplinyomó is jó), visszatesszük a tűzhelyre, és ha elkezd újra forrni, akkor beleöntjük a pudingot. Vigyázat, NAGYON GYORSAN sűrűsödik!! Ha besűrűsödött, a krémet a…

Csirkemell karfiolágyon

…karfiol, de ha kevésnek bizonyul, párolt rizs is illik hozzá. Megjegyzés: Nagyon finom és gyorsan elkészíthető. Csirkemell helyett csirkecombbal is elkészíthető. Ugyanolyan finom, és kicsivel olcsóbb. A receptet Kocsiszsuzsa küldte….

Joghurtos (kefíres) sütemény

…Hozzáöntöm az étolajat, a sütőporral elkevert 3 pohár réteslisztet, és összekeverem. Kikent, lisztezett tepsibe öntöm és a tetejére szórom a gyümölcsöt. Meleg sütőben, (de nem magas hőfokon) sütöm. Gyorsan elkészül,…

Töltött hagyma

…a hagyma tetejére. A tepsit alufóliával befedem, és az előmelegített forró sütőben 20 percig párolom, majd az alufóliát leveszem, és kissé megpirítom a tetejét. Gyalult és olajban gyorsan megsütött sárgarépa…

Rakott krumpli – egy kicsit másképpen

…sem gond, enélkül is nagyon finom. Az egészet előmelegített sütőbe tesszük és 10-15 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: Szerintem egyszerű, gyorsan elkészíthető, ugyanakkor nagyon finom! A receptet esgyé küldte. Köszönjük!…

Eszterházy torta

…25 cl tej (2.8 %) 1 csom. vaníliás cukor 5 db tojássárgája 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 cl konyak Elkészítés Eszterházy torta tésztája: 10 db tojásfehérjét habbá verünk, hozzáadunk…

Karácsonyi kalács

…részével sűrű pépet keverünk, arra rakjuk a darabokra vágott hideg vajat, az áttört túrót, a tisztított mazsolát, és mandulát. Liszttel betemetjük, gombóccá összenyomjuk, és a közepéből kiindulva, az egészet gyorsan

Széllel bélelt fánk

…bőséges olajban sütjük ki úgy, hogy egy kávéskanállal kis halmokat szaggatunk bele (nagyon gyorsan sül, és megnő). Még melegen meghintjük fahéjas cukorral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák széllel bélelt sütemény…