Epres levelestészta

…meghintjük kristálycukorral, majd 2 percre visszatoljuk a forró sütőbe, hogy a cukor karamellizálódjon a tetején. Kivesszük a sütőből, 5 percig pihentetjük, aztán sütőrácsra csúsztatva hagyjuk tovább hűlni. Hasonló kategóriák levelestészta…

Pirozski

…kerek lapokat vágunk belőle. A pirozski készítéséhez mirelit levelestésztát is felhasználhatunk, azt felengedés után ugyancsak fél cm vastagságura nyújtjuk. A pohárral kivágott kerek lapokat kevés vízzel meglocsoljuk, a tölteléket a…

Tejtorta

…le tűzről, és keverd bele a vajat. Hagyd kihűlni, halászd ki belőle a fahéjrudat, és keverd bele a felvert tojást. Béleld ki a tortaformát a vékonyra kinyújtott levelestésztával. Öntsd bele…

Sonkás-hagymás táska

…apróra, ugyanígy a sonkát és a virslit is. Tegyük tálba, ízesítsük borssal, sóval, ételízesítővel. Reszeljük hozzá a sajtot. A levelestésztát vágjuk 10-12 (egyforma) darabra. Mindegyiket töltsük meg, majd hajtsuk vissza…

Krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 készen vásárolt levelestészta 10-12 db tojásfehérje 14 evőkanál porcukor 9 dl víz 4 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés A leveles tésztát kettévágjuk,…

Egyszerű sima krémes

Hozzávalók elkészítés:30 – 45 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 1 készen vásárolt levelestészta 10-12 db tojásfehérje 14 evőkanál porcukor 9 dl víz 4 csomag vaníliás pudingpor Elkészítés…

Sonkás leveles pogácsa

…ledaráljuk, az almát lereszeljük, és összedolgozzuk a többi hozzávalóval. A felengedett levelestésztát kevés liszttel nagyon vékonyan kinyújtjuk. A sonkakrémet egyenletesen rákenjük a felére, majd az üresen maradt tésztalapot ráborítjuk a…

Kakaóscsiga levelestésztából

…nyújtjuk, megkenjük a krémmel, és a darabolt dióval megszórjuk. A tésztát feltekerjük, kisebb darabokra vágjuk, és sütőlemezre rakjuk. Kb. 180 -200 fokon sütjük meg. Hasonló kategóriák krémes levelestésztábol elesztos levelestesztabol…

Ribizlizselés szív

levelestészta-lapokat egymás mellé fektetjük, és hagyjuk felengedni. A marcipánt szétmorzsoljuk, jól összekeverjük a tojásfehérjével, majd hozzáadjuk az ételfestéket. A tésztalapokat elfelezzük, egymásra tesszük őket, és lisztes felületen kb. 20×25 cm-es…

Házi krémes

…csomag vaníliás cukor Elkészítés A kész levelestésztát 2 részletben 2-3 mm vékonyra (tepsi nagyságúra) kinyújtjuk, külön – külön a tepsi hátán megsütjük. Az egyik lapot kockákra felvágjuk. Vaníliakrém: 8 tojássárgát…