Túrós krémes
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6 perc Tésztához 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg Rama késhegynyi szódabikarbóna 1/2 cs sütőpor 2 tojás Krém…
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:6 perc Tésztához 25 dkg liszt 15 dkg porcukor 5 dkg Rama késhegynyi szódabikarbóna 1/2 cs sütőpor 2 tojás Krém…
Hozzávalók elkészítés:1 – 10 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc A tésztához 4 tojás 25 dkg cukor 30 dkg liszt 1dl tej 1 cs. szalalkáli 1 dl olaj…
…a tésztába). Habverővel addig keverem, amíg a masszában egyenletesen el nem oszlanak a hozzávalók. Sűrű palacsintatésztát kell kapnunk. Félreteszem kelni, amíg a tésztában meg nem jelennek a buborékok, ez körülbelül…
…és anyi tésztát rakunk bele, hogy az oldalára is jusson, majd rakunk bele egy kávéskanálnyi lekvárt, és egy kanálnyi túrós habot. Ezt addig folytatjuk, míg van formánk, kb 30 db…
…áztassuk be a maradék tejbe, majd helyezzük azokat a kimargarinozott tepsi aljára, és szórjuk meg kevés fahéjjal. Először tegyük rá az almakarikákat, aztán a túrós krémet, ezen pedig cserépszerűen rakjuk…
…meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túros krémet a lekváros piskótára simítjuk, és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított eperszemekkel…
…túrót, majd elkeverjük a tojássárgájával, a cukorral, a tejjel és az olajjal. A sütőport elvegyítjük a Liszttel, és a felét a túrós masszába forgatjuk, a maradékot belegyúrjuk. A tésztát kizsírozott…
…hideg tejszín 1 tasak zselatinfix 2 ek piros lekvár 4 alma Tészta 3 tojás 1 tasak vaníliás cukor 12,5 dkg porcukor 12,5 dkg lágy margarin 2 csapott teáskanál sütőpor 20…
…feloldjuk, meglangyosítjuk és a túrós krémhez adjuk, végül a kemény habbá vert tejszínt is óvatosan beleforgatjuk. A túrós krémet a lekváros piskótára simítjuk és 1-2 óra alatt megdermesztjük. A megtisztított…
…túrót,az egyik tojást,a tejet,az ecetet és csipetnyi sót.Dolgozzuk sima tésztává,majd osszuk 2 egyforma részre.A tésztákat fedjük be törlőkendővel és legalább 1 órára tegyük hűtőbe.Készítsük el a tölteléket.Válasszuk szét a 2…