Tofus lasagne
…készülő mártást fel szoktam javítani, és nem kell annyi paradicsom féle. Ha száraz tésztából készül lehet kicsit hígabb a szósz. A fokhagymát nem megégetni az olajon mert keserű lesz. Lehet…
levesgyöngy miből készül
Kacsa confit
…lángot, és hagyjuk, hogy 2-2 és 1/4 óra a kacsacombok csendesen megpuhuljanak a saját zsírjukban. Ezt nem szabad siettetni, sőt, mindent el kell követni azért, hogy minél lassabban készüljenek el,…
Chilis bab/keményító napra/
…a babot és a chilit. Mikor a bab majdnem puha,belerakjuk a kukoricát.Só, bors, rottyantás és már ehető is. Az erdeti receptben 30 dkg marha hússal készül. A receptet beküldte: Barbus17…
Gyümölcsös nyárs
…alaposan megkenegetjük a gyülöcs-nyársak minden oldalát. 200 fokos sütőben 10-15 perc alatt készül el ez a különleges csemege. A receptet beküldte: tinendo Hasonló kategóriák hogy kell a hurkát mikróban sütni…
Kelt rétes
…Mindíg locsoljuk meg a tésztát olajjal a töltelék rászórása előtt… Ha olyat csinálunk ami sok cukorral készül, kakaós, fahéjas, azt rögtön kisülés után vegyük ki a tepsiből gyúró deszkára mert…
Görög jegeskávé
…Majd jég, víz és a tej. Csak instant kávéból készíthető. Ami főzött kávéból készül, az nem frappé! Elkészítési idő: 5 perc A receptet beküldte: Jocika Hasonló kategóriák koszorúalap készitö gép…
Tojás aszpikban
…a főt zöldségeket, majd ráöntöm a lehűlt, de még folyékony kocsonyalevet. Dermedés után az aszpikos tálkákat kiborítom és petrezselyemzölddel díszítem. Nagyon látványos, ha szép formában készül. A receptet beküldte: CILUSKA…
Kalács csokis töltelékkel
…újra feljött a tészta, lisztezett deszkára borítjuk. Lazán átgyúrjuk, majd 3 felé osztjuk (3 rúd készül belőle). A töltelékhez a porcukrot összekavarjuk a kakaóporral. A tésztákból 30×20 cm téglalapot nyújtunk,…
Csokis pudingkocka
…Az étcsokit a margarinnal gőz fölött megolvasztjuk, és a már kihűlt tésztát bevonjuk vele. Megjegyzés: Kelesztésekkel együtt kb. 90 perc alatt készül el. A receptet Pappné Szép Eszter küldte. Köszönjük!…
Marcipános gesztenyetorta mascarponeval és joghurttal
…evőkanál mascarponéval krémesre keverem, hogy könnyebben kenhető legyen. Mivel családunkban gyerek is van, így nálunk a mascarpones verzió készül. A krémhez a mascarponét és a joghurtot 10 dkg porcukorral és…