…lisztből, zsírból, pirospaprikából rántást készítek, és berántom a levest. Pár percig forralom, és kész is. Tálaláskor a tányérba darabolok a csülökből -nem sajnálom-, rámerem a forró levest, külön tejfölt és…
…addig melegítjük a rizst, amíg a bor csaknem elpárolog, majd hozzáöntünk egy csésze levest, s addig főzzük, amíg a rizs fel nem szívja. Akkor folyamatosan hozzáöntjük a megmaradt levest, s…
…fel kell emelni, és ha a rizs már magába szívta a levest, mindig egy picit hozzá kell adni, így lesz jó puha. A rizs fajtájától függően így 1,5-2 liter tyúkhúslevest…
…rántás készítek és berántom vele a levest. A csülköt kiszedem és falatnyi darabokra vágva visszateszem a levesbe. A csipetke megpuhulásáig (kb 10 perc) főzöm még a levest, majd tálalom. A…
…és egy merőkanál levest, hozzáadok 1 kanál lisztet, simára keverem, és a levest ezzel sűrítem be. Levesbetétkén csipetkét készítek hozzá. Megjegyzés: Az én legényfogó levesem, ez lett a párom kedvence….
…a zellerrel, sóval, borssal ízesítjük, és annyi vizet öntünk hozzá, hogy sűrű levest kapjunk. A levest legalább 2 órára hűtőbe tesszük. Tálalás előtt belekeverjük a félretett zöldségkockákat, és tányérokba szedve…
…csipetkét gyúrok és belecsipkedem a levesbe. A zsírból, lisztből, fokhagymából a pirospaprikával rántás készítek és berántom vele a levest. A csipetke megpuhulásáig (kb 10 perc) főzöm még a levest, majd…
…petrezselymes rántást készítünk. A tejföllel simára keverjük, és besûrítjük vele a levest. Mustárral, citromlével enyhén savanykásra ízesítjük. Tálaláskor a kockára vágott fõtt tojásra merjük a levest. A receptet beküldte: kissmakka…
…számított kb. 20 perc alatt, takarék lángon puhára főzzük a zöldségeket. Amikor már majdnem puhák a zöldségek, beletesszük a zöldborsót is. Megborsozzuk a levest. 4. A tojásból, lisztből, vízből nokedli…
…vízbe tesszük. Ételízesítővel és petrezselyemzölddel ízesítjük. Amikor a tök majdnem kész, a levesbe teszünk kb. 5 kanál zúzott fokhagymával ízesített tejfölt, és a levest még 1 percig forraljuk. Mielőtt levennénk…