Tartós lángos

…olajban kisütöm. Az elkészített tésztát 2-3 napig is a hűtőben tarthatjuk és csak kicsippentünk belőle néhány adagnyit, amennyit frissen akarunk sütni. Aranysárgára sütjük, nem szívja magába az olajat. Fokhagymás kenővel,…

Kísérletpogácsa

…2 fej vöröshagyma Elkészítés: A hagymát felkockázom és megdinsztelem. A tejet felmelegítem. A krumplit megfőzöm és összenyomom. A lisztet összekeverem az élesztővel, majd a többi hozzávalóval. Nagyon lágy, könnyen gyúrható…

Gyors almás süti

…keverjük. Hozzáadjuk az olvasztott margarint, és simára keverjük. Majd jöhet a tej és a liszttel elkevert sütőpor. Az almát felkockázzuk, fahéjas cukorba forgatjuk. A tésztát kisméretű tepsibe vagy tortaformába simítjuk….

Fokhagymás bagett a la Rieger

Hozzávalók: 1 bagett 3 gerezd fokhagyma vaj pirospaprika -alufólia Elkészítés: Bagettet félbevágni hosszában, s mindkét oldalát jól megvajazni! A fokhagymát picike darabokra vágni, megszórni vele mind a kettőt, majd megszórni…

Diós kuglóf III.

…1,25 dl tejföl 12,5 dkg sütőmargarin A forma kikenéséhez: sütőmargarin zsemlemorzsa Elkészítés: A tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral jó habosra (egészen fehéredésig) keverjük. A darált diót és a…

Ciabatta zsemlék

…és egy órát hagyd kelni. Melegítsd elő a sütőt 240 fokra (ha sütőpapírt teszel a zsemlék alá, akkor csak 220, mert az annyit bír ). Kend meg a zsemléket olajjal,…

Kölesfelfújt

…A hozzávalókat 5 cm magas tepsibe önteni, összekeverni (nagyjából félig legyen). A tetejére a mandulát egyenletesen elosztani. Előmelegített 200 fokos sütőben 40 percig sütni. Megjegyzés: Hasonló a rizsfelfújthoz. A receptet…

Pali- szelet

…puncsosba rumaroma, a vaníliásba vaníliás cukor megy. A margarint a porcukorral habosra keverni, elfelezve a pudingokba rakni, lapokat megtölteni. Alulra puncskrém rá lap, rá vaníliakrém rá lap, és a tetejére…

Zebrás süti

…sárga tésztával kezdve,felváltva 2kanál sárga,2kanál barna tésztát teszünk addig míg el nem fogy a tésztánk.Aki szereti kandírozott gyümölccsel bolondíthatja.Lassú tűznél készre sütjük. Tanácsok: Én szilikonos kuglóf formában szoktam sütni,de a…

Disznótoros lencseágyon, Imre gusztusa szerint v1.0

Hozzávalók: 1/2 kg lencse 1/2 kg sütni való kolbász 1/2 kg májashurka 1/2 kg véreshurka 3-4 db babérlevél só (vagy ételízesítő) ————————————————– Elkészítés: A lencsét a babérlevelekkel és ízlés szerinti…