Fagylalt szelet
…cukrot habosra keverni. A két krémet összekeverjük és a tésztára keni. A tetejére 15 dkg porcukor 3 tojás fehérjét gőz felett felverni. A sütemény tetejére kenjük vizes késsel. Torta darával…
libamajat meddig kell sütni a tököt
Mézes rakott
…púpozott ek. grízt péppé főzünk, majd hűlni hagyjuk. 20 dkg vajat a 18 dkg cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverünk, hozzáadjuk a kihűlt grízt. A lapokat megtöltjük a felső…
Hamis marcipán II.
…teszem, majd golyókat formálok, s kakaóba hempergetem. Megjegyzés: Egyszerű, sütni nem kell, kiadós édesség, már aki szereti az édességet. A receptet Safranyne küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marcipán öntet marcipán olvasztása…
Hideg túrós szelet
…kell rá). Amíg a lapok kihűlnek, elkészítjük a tölteléket: a túrót jól áttörjük a cukor felével, a másik felét a margarinnal és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a túróhoz….
Rózsafánk
…lapokat a szélén bevagdosom (a legnagyobbat hatszor, a középsőt ötször, a legkisebbet négyszer). A legnagyobb lapot a kezembe veszem, és tojásfehérjébe mártott ujjammal benyomom a közepét. Erre teszem a középső…
Sajtgolyócska
Hozzávalók: 3 tojásfehérje 25dkg reszelt sajt zsemlemorzsa Elkészítés: A tojásfehérjét kemény habbá verjük,bele a reszeltsajtot. Golyókat formálunk, megforgatni zsemlemorzsába, és hirtelen sütni forró olajba! Tartárral tálalni! Tanácsok: Ha nem áll…
Almás muffin(muflon)
…helyett sütőport. Elkészítés: 150 fokon szoktam sütni. Látni fogjátok mikor kész. Kb. fél óra. Tanácsok: Kicsit sütés elött várjatok vele,hogy a z.korpa megszívja magát. Ha nagyon sűrűnek találjátok mehet hozzá…
Almás sütemény II.
…a szódabikarbónát és a fahéjat, utána az egészet hozzáadjuk a cukorral jól kikevert tojáshoz, végül belekeverjük az olajat is. Az így elkészült tésztába beleforgatjuk az almaszeleteket, és kivajazott, kilisztezett, közepes…
Elefánt könnycsepp
…vajat vagy sütőmargarint, 20 dkg porcukorral kikeverni, és ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverni. Megkenni vele a piskótát, hosszában beletenni 2 db banánt, és egymásra hajtani a piskótát….
Tartós lángos
…olajban kisütöm. Az elkészített tésztát 2-3 napig is a hűtőben tarthatjuk és csak kicsippentünk belőle néhány adagnyit, amennyit frissen akarunk sütni. Aranysárgára sütjük, nem szívja magába az olajat. Fokhagymás kenővel,…