Hamis őszibarack
…megtöltjük. Ételfestékkel vagy színes (zöld, piros) aromával színezhetjük úgy, hogy egy ecsettel leheletnyi színt viszünk a kész süteményre. A végén porcukrozzuk. Megjegyzés: Az elkészítése kicsit macerás, de mutatós és finom…
likör készítése aromával
Mandulás szelet
…tészta: sárga marad, 2 tészta: kis kakaóval barnára színezni, 3 tészta: zöld mandula aromával színezni. Jól kikent tepsiben laponként sütjük. Krém: fél liter tejből és 3 evőkanál lisztből sűrű pépet…
Vaníliakrémes szerecsendiós lepény
…össze a tojássárgákat a cukorral és a vanília aromával. Forraljuk fel a tejszínt igen kis lángon, és állandóan keverve öntsük a tojásos-cukros keverékbe. Addig keverjük amíg a krém ki nem…
Puncsos szelet
…megkenjük lekvárral, és rátesszük a másik piskótalapot. Tetejére: 30-40 dkg porcukrot 2-3 evőkanál forró vízzel kikeverünk, vérnarancs aromával, vagy ételfestékkel rózsaszínűre színezzük, egyenletesen szétkenjük, és száradni hagyjuk. gyermekkel is készíthető…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag 200 grammos babapiskóta 4-5 dl tejeskávé rummal vagy aromával dúsítva rum vagy rumaroma 3-4 evőkanál kávé kb. 10 dkg porcukor…
Almás-diós muffin
…keverd hozzá a cukrot. Ujjaddal fúrj egy lyukat a keverék közepébe. A tojást, valamint az olajat keverd össze a vanília aromával, majd öntsd a lisztes keverék közepébe, s add hozzá…
Tiramisu
…kiskanál vanília aromával, és 3 evőkanál feketekávéval alaposan kikeverek, kb. 15 percig géppel, így majdnem olyan kemény habot kapok, mint a felvert tojásfehérje. Kb. 3 részletben hozzáadom a mascarponét, az…
Kekszes sütemény
…(ízlés szerint ezt fel lehet dobni egy kis kakaóporral vagy egy kis aromával). Egy tálba elkezdjük rétegezni. Először a kekszet, aztán rá a krémet, aztán újra keksz, amíg tart. A…
Kassai szelet
…20 dkg cukorral, a 20 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal és a rum aromával habosra keverjük. Az egyik tésztalapot megkenjük a krém felével, arra kerül a piskótalap, majd a krém másik…
Vattasütemény
…következő krémmel töltjük. Krém: 4 tojássárgáját 24 dkg vajjal, 15 dkg porcukorral, 1 rum aromával kikeverünk és a tésztát megtöltjük vele. A tojások fehérjét 20 dkg porcukorral gőz fölött felverjük…