Tormás-uborkás káposztasaláta

…hagymát vékonyan felkarikázzuk. A többi hozzávalóból öntetet készítünk, majd összekeverjük a zöldségekkel. A salátát egy éjszakán át hűtőben pihentetjük. Megjegyzés: A receptet Sleepingsun küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák káposztasaláta télire recept…

Toledói csirke

Hozzávalók: 2 nagy csirkemell 1 teáskanál Édes Anna 1 fej lilahagyma 2 színes paprika 1 nagy paradicsom 1/2 csokor petrezselyem 2 zöldhagyma vagy 1/2 póréhagyma 2 dl 20 %-os tejföl…

Majonézes sárgarépasaláta II.

Hozzávalók: friss sárgarépa majonéz mustár bors lilahagyma fokhagyma Elkészítés: A sárgarépát vékony szálakká reszeljük, hozzáadjuk a majonézt, kevés mustárt, borsot, apróra vágott lilahagymát és zúzott fokhagymát. Jól elkeverjük, és hűtőben…

Mediterrán csirke wokban

Hozzávalók: 1 csirkemellfilé 1 nagy lilahagyma bármilyen otthon fellelhető zöldség, szerintem a legjobb kombináció: néhány gomba 1 nagyobb sárgarépa 1 bébicukkini kis darab kínai kel 2 evőkaná olívaolaj 1 gerezd…

Sonkás párnák

…4 darab szép lilahagyma 1 fej fokhagyma 1 mokkáskanál őrölt feketebors 0,5 dl olaj 20 dkg krinolin vagy virsli 30 dkg főtt, füstölt sonka 2 dl tejföl 10 dkg Rama…

Gyros tál

…(paradiscom, lilahagyma, kigyóuborka, paprika) Köretként: sült krumpli Elkészítés: Elké szítés: A felaprított tarját összekeverjük a páccal, az apróra vágott vöröshagymával, a sóval, a borssal, a pirospaprikával, és az egészet felöntjük…

Kedvenc tonhalkrém

Hozzávalók: 2 doboz ( 320 g ) tonhal sós lében 1 dl tejföl 1 kis fej lilahagyma 1 lime leve 4 evőkanál ketchup 2 evőkanál mustár só bors Elkészítés: A…

Salsa

Hozzávalók: 2 nagy piros édespaprika (vagy több) 3-4 enyhén csípős pirospaprika 1 fej közepes lilahagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1-1 csokor friss petrezselyemzöld és bazsalikom só olívaolaj Elkészítés: Az édespaprikát rácson…

Zöldhagymás sajtkrém

Hozzávalók: 1 db tömlős sajt 2 db kockasajt 10 dkg reszelt trappista sajt 3 evőkanál tejföl zöldhagyma (esetleg lilahagyma vagy snidling) só ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat egyszerűen összekeverjük, majd…

Tabáni saláta

Hozzávalók: 5 db tojás 2-3 db közepes krumpli 15 dkg sonka 1 lilahagyma 1 csapott teáskanál só 2 dl tejföl A majonézhez: 2 db tojássárgája 1 evőkanál mustár 1 teáskanál…