Aranka sütije
…2 dl tej 1 evőkanál méz 15 dkg cukor mazsola Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát gyúrunk, fél órát pihentetjük. Addig a töltelékhez elkészítjük. A mákot a tejben mézzel és cukorral,…
liszt és tej nélküli sütemények
Almás krémes
…A tojássárgáját habosra keverjük a tejjel, olajjal, porcukorral, majd a lisztet a sütőporral elkeverjük, és a tojásos masszához adjuk, végül a habot is beleforgatjuk. A tészta felét sütőpapírra simítjuk és…
Eredeti kókusz kocka
…folyékony mézet habosra keverünk. 1 csomag sütőport elegyítünk 30 dkg liszttel, és a kikevert masszához adjuk, 2 dl tejjel hígítjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és lassú tűznél sütjük….
Pudingos kifli
…az élesztőt. A tejbe elkeverjük a tojássárgákat, a porcukrot, és a lisztes keverékhez adjuk, végül az olajat is hozzáadjuk. Jól összegyúrjuk. Fontos: nem kell keleszteni. Kinyújtjuk, és háromszög formákat vágunk…
Jéghideg rizspuding eperszósszal
…200 ml tejszín 1 tojásfehérje Elkészítés: Az epret megpucoljuk, megmossuk, negyedeljük, és megszórjuk 2 teáskanálnyi cukorral, majd 2 órát állni hagyjuk. Az állási idő leteltével meglocsoljuk a tejjel, összeturmixoljuk, és…
Mogyorós szelet
…vaj 10 dkg mogyoró 2 tábla tej tortabevonó csokoládé Elkészítés: Az élesztőt a langyos tejbe morzsoljuk, és elkeverjük. Hozzáadunk 4 evőkanál lisztet és egy csipet cukrot. Lefedjük, és meleg helyen…
Vanilíafagylalt gyümölccsel
Hozzávalók: 4 dl sűrített tej 2 dl tejszín 4 dl tej 1 rúd vanilia 6 tojás sárgája ribizli vagy málna Elkészítés: A tejet, a tejszínt és a sűrített tejet elkeverjük…
Fekete-fehér
…1 cs. darált mák 1 dl tej Tészta 1 kis pohár tejföl 22 dkg cukor 30 dkg liszt 25 dkg puha Rama Elkészítés A tésztát összegyúrjuk, hűtőben legalább fél órát…
Zöldséges csirke
…öntünk egy kevés olajat rátesszük a húst, megszórjuk a felaprított zöldséggekkel, sózzuk, borsozzuk, majd felöntjük a tej és víz keverékével. Fedő alatt puhára főzzük, majd megszórjuk pirospaprikával. Megjegyzés: Nagyon finom…
Csokis-rumos szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 70 dkg liszt 2 egész tojás 10 dkg margarin 1 sütőpor pici szódabikarbóna fél-1 dl tej 30 dkg porcukor 3 kanál…