Hólabda
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:20 perc Sárga piskótához 4 tojás 4 ek. liszt 4 ek. cukor 1 sütőpor Barna piskótához 4 tojás 3 ek….
liszt háj zsír tejföl tojás
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
Hozzávalók: Palacsintához: 1 tojás 20 dkg liszt 4 dl tej 1 dl szódavíz, vagy ásványvíz késhegynyi só kicsi olaj Besamel mártáshoz: 4 dkg vaj 2 púpos kanál liszt 4 dl…
Hólabda
…sütőpor Krémhez 15 dkg Rama margarin 12 dkg porcukor 8 dkg liszt 1 tojás 3 dkg kristálycukor 1 cs. vaníliás cukor 4 dl tej kókuszreszelék Elkészítés Tésztához a tojásfehérjét felverem,…
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…helyett:1 ek keményítő,1 ek zabliszt egy pici kurkumával színezve. Annyi vizet öntöttem hozzá, hogy olyan 2 tojásnyi „lé” legyen.(kb.1 dl) (Persze lehet rendes tejet és tojást használni,de anélkül is tökéletes.)…
Finom krémes
…a felvert tojásfehérjével összedolgozzuk. Kb. 20-25 percig sütjük 200 fokon. A kakaós laphoz 35 dkg lisztet, 15 dkg zsírt vagy vajat, 1 csomag sütőport, 1 egész tojást, 10 dkg porcukrot,…
Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)
…liszt, 1 dl tej, fokhagyma. • Bazellás lepény 40 dkg bazella, 20 dkg liszt, 2 tojás, 0,5 liter tej, 2 dl tejföl, 5 dkg sajt, 5 dkg sovány tejpor, 5…
Tejszínkrémes csokoládészelet
…25 dkg porcukor Tészta 25 dkg cukor szükség esetén tej 1 teáskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt csipet só 2 tojás 2 evőkanál méz 3 evőkanál kakaó 5 dkg Rama margarin…
Pudingos- lekváros
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:21 perc A barna tésztához 2 ek kakaó 2 ek méz 2 tojás 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 5…
Nanuk szelet
…tojásfehérjét. 200 fokos sütőben megsütjük. A krémhez sűrűre főzzük a tejet a liszttel. Habosra keverjük a diót a vajjal vagy sütőmargarinnal, cukorral, vaníliás cukorral és a tojássárgával. Ha kihűlt a…
Almás-narancsos muffin
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 3 dl cukor 4 tojás 4 dl liszt 2 kiskanál sütőpor 1 narancs 1 alma 5 dkg mazsola 1 evőkanál liszt A mázhoz: 3…