Túrós zserbó
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg cukor 15 dkg vaj (vagy zsír) 1 csomag sütőpor 3 tojássárgája fél pohár tejföl A töltelékhez: 75 dkg túró 25 dkg porcukor…
liszt háj zsír tejföl tojás
Tárkonyos csirkemell-leves
…főzőtejszín 1 citrom leve ételízesítő só bors pici zsír vagy olaj Elkészítés: A csirkemellet kicsontozzuk, lebőrözzük és kis kockákra felvágjuk. A zsiradékon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Rádobjuk…
Rusztikus krumplis pogácsa
Hozzávalók: 1 kg héjában főtt, áttört burgonya 50 dkg liszt 20 dkg zsír 1 evőkanál só Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd tetszés szerinti vastagságúra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Forró sütőben pirosra…
Édesköményleves folyami rákkal
…csak összemelegítjük a levessel. Végül rászórjuk az édeskömény finomra vágott zöldjét. Megjegyzés: Adagonként kb. 75 kalória, 8 g fehérje, 3 g zsír, 5 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 40 perc…
Almás gofri
Hozzávalók: 25 dkg liszt fél csomag sütőpor 5 dl tej 2 db tojás 1 evőkanál olvasztott zsír 1 csomag vaníliás cukor 1 db alma lereszelve Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a…
Kókuszkocka
…5 dkg margarin 4 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás 2 dl tej 30 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat habosra keverjük. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben közepes tűznél, nem túl…
Csokoládékenyér
…dkg cukor 2 tojás A tepsi kikenéséhez zsír vagy sütőmargarin liszt Elkészítés A tojásokat a zsiradékkal (pl.: sütőmargarinnal) és a sütőporral alaposan kikeverjük, lassan beleszórjuk a cukrot és azzal is…
Csimbók
Hozzávalók: I.tészta:45 dkg liszt 6 dkg zsir 15 dkg cukor 1 tojás 1 1/2 kanál kakaó 1 csomag szalakáli tej II.tészta:21 dkg cukor 4 tojás 4 evőkanál viz 16 dkg…
Zöldséges ital
…evőkanál instant zabpehellyel és 1 evőkanál vegyes zöldfűszerrel. Laktat, és így megszünteti az étkezések közötti éhségérzetet. Naponta kétszer fogyasszuk. 80 kcal, 3 g fehérje, 15 g szénhidrát, 1 g zsír…
Egészben sült hal kapros-zöldfűszeres mártással
Hozzávalók: 1 csomag Knorr kapros-zöldfűszeres Rafinéria 1 konyhakész hal egészben füstölt szalonna hagyma só olaj vagy zsír Elkészítés: A konyhakész halat lesózom sütés előtt 4 órával, majd nagyméretű teflon sütőben…