Oroszkrém torta
…tortalapot, és vékonyan a torta tetejét, valamint oldalát. Felverem a tejszínt a habfixálóval, és bevonom vele szintén vékonyan az egész tortát, (így nem látszik a tortán a mazsola), aztán díszítem….
liszt nÃÂélkÃÂüli csoki torta
Marcipános epertorta
…a mandulát, a sütőporral elkevert lisztet, végül kanalanként óvatosan beleforgatom a tojásfehérjehabot. Sütőpapírral bélelt kapcsos tortaformában (22 cm) sütöm, ha nagyon barnul, alufóliával letakarom. Amikor kész van (tűpróba), kiveszem a…
Eperhabos torta
…6 és 1/4 dl tejszínt keményre verek és a dermedő eperpürébe keverem a csokireszelékkel együtt. Egy keveset a csokiból szintén a díszítéshez félreteszek. A tortakarimát visszateszem a tészta köré és…
Kongó torta
…tojás kemény habját adjuk hozzá könnyedén és vajazott, lisztezett, magas falú tortaformába rakva, forró sütőben megsütjük. Sütés után a kihűlt tésztát három rétegre vágjuk és 4 deci tejszínből 10 deka…
Keksztorta
…keksz kerüljön. Miután kész a torta, 3 tojásfehérjéből, 18 dkg porcukorból gőz felett kemény habot főzünk, és ezzel borítjuk be a torta tetejét és oldalát. Tortadarával díszítjük. gyermekkel is készíthető…
Házi puncstorta
…durvára megvágott diót. Még melegen a torta hasába töltjük, ráillesztjük a levágott fedőlapot, és hidegre teszszük. Tálalás előtt tejszínhabbal díszítjük. Tortaszerűen szeleteljük. A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák puncs torta…
Vérnarancstorta
…a lisztet, kakaót és a sütőport összekeverjük. Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral, apránként beleszitáljuk a lisztkeveréket, majd elfelezzük, a tortaformákba simítjuk, 20-25 percig sütjük, végül hagyjuk egészen kihűlni…
Oroszkrém torta
…6 db tojás rum Elkészítés A tojásból, lisztből és cukorból piskótát készítünk (tortaformában). A pudingporból, a cukorból és a tejből pudingot főzünk, majd lehűtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, beletesszük…
Citromos-tejszínes túrótorta
…vert kemény habot nyomózsákba tesszük, ezzel díszítjük a tortát. A limetteket vékony szeletekre vágjuk, és kirakjuk vele a torta oldalát. Egy-két citromfűággal is díszíthetjük a torta tetejét. Megjegyzés: A receptet…
Karácsony esti csikos torta
…Hűtőszekrényben legalább 3 órát pihentetem, majd egy kerek tálra borítom. A csíkos torta annyira mutatós, hogy különösebb díszítést nem igényel. Linzer tészta. A linzertésztához a vajat elmorzsolom a liszttel, majd…