Csokitorta á la Cintia

Hozzávalók: /kb. 26 cm átmér&otilde j&ucirc tortaformához/ 8 tojásból sütött kakaós piskótalap 1/2 l növényi tejszínhab 1/2 l más tejszín ízlés szerint csoki (kb. 20-30 dkg tortabevonó) Ezeket felforralom és…

Szőlős kuglóf

…3 tojás 3 dkg élesztő 35 dkg liszt ízlés szerint piros vagy fehér édes szőlő Elkészítés Az élesztőt feloldjuk a tejben, a liszttel, tojással, cukorral, citromhéjjal elkeverjük, géppel jól kidolgozzuk,…

Túrós-csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 evőkanál porcukor 10 dkg csoki 3 tojás 15 dkg cukor 20 dkg liszt 7,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás…

Mandulás golyó

…tábla keserű tortabevonó csoki Elkészítés A tejből és búzadarából sűrű grízt főzünk, kihűtjük. 2-3 evőkanálnyihoz hozzáadjuk a mandula aromát, kis golyókat formálunk belőle (ez kerül a közepébe), és hűtőbe rakjuk….

Házi készitésű tejes csoki

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– ízlés szerint mazsola 2 dl tej 1/2 kg cukor 25 dkg tejpor 5 dkg kakaó 10 dkg vaj vagy sütőmargarin ízlés szerint…

Almás-csokis kuglóf

Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:45 perc 4 alma 10 szelet kalács 20 dkg reszelt étcsoki 12 dkg cukor 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1…

Párizsi csokis muffin

…dl vizet. Ezután a csokihoz hozzászórjuk a Nescafét, és a kávés csokira ráöntjük a forró vizet. Az egészet simára keverjük, hogy a csoki tökéletesen felolvadjon, aztán félretesszük hűlni. Ezalatt a…

Diós zserbó

…zsír vagy sütőmargarin vagy Rama margarin 10 dkg cukor 2 db tojássárga 50 dkg liszt Máz 10 dkg cukor 3 evőkanál kakaó 10 dkg Rama margarin Elkészítés Az élesztőt kanál…

Jamaicai habtorta

csoki reszelék Elkészítés: A csokit kockákra tőrjük és gőz fölött megolvasztjuk. Ebbe öntjük a rumot és a tejszín felét, majd simára keverjük a masszát. A banán pépet összekeverjük a cukorral…

Túrós-csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 10 dkg csoki 3 tojás 15 dkg cukor 5 dkg liszt 7,5 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál sütőpor…