Linzer karikák
Hozzávalók: – 35 dkg liszt – 25 dkg Ráma – 15 dkg porcukor – 1 citrom leve – van. cukor – lekvár Elkészítés: A lisztet, a margarint, a porcukrot. a…
liszt nélküli csoki torta
Hűtemény – sütés nélküli!
Hozzávalók: 1. réteg: 3 tojás fehérjét habbá verünk, majd hozzáadunk 5 e.kanál porcukrot, 1 cs. van.cukrot, 3 tojás sárgáját. 1,5 dl vízben elkeverünk 2 e.kanál zselatanint és 2-3 m.percig főzzük,…
Narancsos túrószelet
Hozzávalók: (10 szelethez) a tésztához: 3 tojás, 3 evőkanál porcukor, 3 evőkanál finomliszt, 1/3 csomag sütőpor, evőkanál cukor nélküli kakaópor, 0,5 dl olaj a krémhez: 25 dkg tehéntúró, 15 dkg…
Narancsos túrószelet
Hozzávalók: (10 szelethez) a tésztához: 3 tojás, 3 evőkanál porcukor, 3 evőkanál finomliszt, 1/3 csomag sütőpor, evőkanál cukor nélküli kakaópor, 0,5 dl olaj. a krémhez: 25 dkg tehéntúró, 15 dkg…
Amerikai túrós palacsinta
…Meggymártás: a mag nélküli meggyet a cukorral, fahéjjal lábasba öntjük. A lisztet simára keverjük a meggylével, felengedjük tejszínnel, ráöntjük a cukros meggyre. Néhány percig forraljuk. A mártást melegen, vagy hidegen…
Kókuszos banángolyó
…hempergetéshez kókuszreszelék Elkészítés A banánokat villával összetörjük, majd hozzákeverjük a porcukrot, a darált kekszet és a kókuszreszeléket. Kis golyókat formázunk belőle, és kókuszreszelékben megforgatjuk. Gyorsan elkészíthető, sütés nélküli finom vendégváró….
Sütötökkrém leves
Hozzávalók: • 40 dkg sütőtök vagy oranzs tök • 2 db közepes lila hagyma • 2 gerezd fokhagyma • 1,5 dl magtejföl • 2 evk. héj nélküli tökmag • 1…
Sertésborda kelbimbós takaróban
Hozzávalók: 8 szelet csont nélküli karaj (vagy comb) 40 dkg fagyasztott kelbimbó 10 dkg vaj 4 tojás 5 dkg reszelt sajt só őrölt bors Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra kiverjük, sózzuk,…
Vörösboros-aszalt szilvás tarja
Hozzávalók: 10 dkg magozott aszalt szilva, 5 dl vörösbor, 20 dkg csont nélküli sertéstarja, 5 dkg kolozsvári szalonna, 1 fej vöröshagyma, olívaolaj, 5 dkg vaj, 2 evőkanál friss kaukkfű, aprítva,…
Részeges süllő
Hozzávalók: 4 süllő (bármilyen szálka nélküli hal) sütőmargarin só fehérbors citromlé 1 dl tejföl liszt száraz fehérbor ízlés szerint Elkészítés: A halat jól megmossuk, sózzuk, borsozzuk, citromlével meglocsoljuk és egy…