Csokis mézes sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva A tetejére 10 dkg fehércsokoládé 10 dkg étcsokoládé A tésztához 1 kiskanál szódabikarbóna 60 dkg liszt 1 kiskanálnyi őrölt fahéj…
liszt nelkuli sutemenyek
Galaktobureko
…megpuhulnak, eláznak a felső lapok amelyeknek ropogniuk kell. Tanácsok: A “galaktobureko” a szirupos sütemények kategóriájába tartozik, és mint olyan az egyik legkedveltebb. Nem nehéz az elkészítése és édesszájuaknak garantáltan kedvence….
Likőrös szemek
…darab tojás 20 dkg kristálycukor egy csipetnyi só 45 dkg finomliszt 25 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A lisztet csipetnyi sóval és a cukor felével összekeverjük. A puha margarinnal elmorzsoljuk, végül…
Borzselé
…befőttes üvegekbe szűrjük, amikor kihűlt, lezárjuk az üvegeket, hűtőben tároljuk. Desszertek, testes húsok mártásainak ízesítéséhez használhatjuk, de túrókrémek, torták, sütemények krémeinek, töltelékeinek, önteteinek is izgalmas összetevője. Megjegyzés: A napokban esett…
Vidám falatok
Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 10 dkg vaj + a formához 10 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 5 evőkanál tej A mázhoz: 15 dkg porcukor…
Kókuszos-mandulás habcsókok
…és a darált mandulát. A sütőpapírra kanállal, vagy habzsákkal kis kupacokat teszünk, és a sütőben 15-20 percig sütjük. Kihűtjük. Vízfürdőben felolvasztjuk a csokoládét, belemártjuk a sütemények egyik felét. Tortarácson hagyjuk…
Macskanyelv
…tojásfehérjét, és megvárjuk, amíg a fehérje jól elvegyül. Végül összekeverjük a lisztet a sóval, és lassabb fokozatra kapcsolt robotgéppel, ugyancsak 2-3 részletben, beledolgozzuk a lisztet a masszába. A szóráshoz szánt…
Hólabda, vagy kozák sapka
…20 dkg finomliszt 2 evőkanál olaj A krémhez 5 dl tej 5 evőkanál rétesliszt 30 dkg sütőmargarin 30 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor pár csepp rum, vagy rumaroma Az…
Adventi naptár
…liszttel összegyúrjuk. Két lisztezett sütőpapír között fél cm vastagon kb. 30×40 cm nagyságúra, mint a tepsi) kinyújtjuk. A felső papírt lehúzzuk, és az alsóval együtt a tésztát a tepsibe húzzuk….
Mogyorókrémes muffin
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 15 dkg liszt fél csomag sütőpor 10 dkg cukor 10 dkg margarin 1 tojás 2 dl natúr joghurt…