Holland kocka
…5 tojássárga 40 dkg margarin 3 dkg vaníliás cukor A rumos cukorsziruphoz 2 dl rum 10 dkg cukor A csokoládészószhoz 20 dkg cukor 5 dkg kakaó 10 dkg csokoládé 1…
liszt tojás cukor kakaó
Gesztenyés torta
Hozzávalók elkészítés:70 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:10-12 perc 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt Krém 1 vaníliás pudingpor 3,5 dl tej 25 dkg gesztenyemassza…
Gesztenye torta
Hozzávalók: Mandulás piskotához: 4tojás 4evőkanál cukor 1kis citrom héja 4evőkanál darált mandula 1zacskó vaníliás cukor 2evőkanál liszt kakaós piskótához: 3tojás 3evőkanál cukor 1zacskó vaníliás cukor 1evőkanál kakaó 3evőkanál liszt Krémhez:…
Fincsi almás krémes
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt, 20 dkg zsír, 20 dkg cukor, 2 tojás, 1 csomag sütőpor, 2 vaníliás cukor, 3-4 evőkanál tejföl. A krémhez: 2 tojás, 1/2 liter tej,…
Kijevi sütemény
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg cukor 4 tojás sárgája 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor Lapok tetejére hab: 4 tojás fehérje 15 dkg cukor durvára darabolt dió Krém:…
Krémes almás
Hozzávalók: a tésztához: 60 dkg liszt 20 dkg zsír 20 dkg cukor 2 tojás 1 sütőpor 2 vaníliás cukor 3-4 evőkanál tejföl A krémhez: 2 tojás 5 dl tej 2…
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 220 g liszt késhegynyi sütőpor 250 ml víz csipet só 180 g Rama 6 db tojás Krémhez 3 db tojás 1…
Töltött camembert
…megpucolt laposra felvágott almaszeletekkel megtöltöm. Ezután a megszokott módon bepanírozom (duplán!, tehát liszt, tojás, zsemlemorzsa, tojás, zsemlemorzsa). Majd közepesen meleg olajban kisütöm. Rizzsel és áfonyaszósszal (vagy lekvárral) tálalom. Megjegyzés: Óriási…
Tejfölös csoda
…15 dkg margarin 1 egész tojás 3 ek. liszt 2 dl tejföl 15 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor Elkészítés A 4 tojás fehérjét késhegynyi sóval kemény habbá verjük, kanalanként…
Piskóta (update 2)
Hozzávalók: 2 tojás sárga, 7 dkg gyümölcscukor, 6 tojás fehérje, 1 csipet só, 8 dkg tk liszt, 4 dkg étkezési keményítő Elkészítés: A tojás sárgát 1/2 dl vízzel és a…