Somlói galuska szarvasgombával
Hozzávalók: A tésztához: 15 tojás 30 dkg cukor 30 dkg finomliszt 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 4 evőkanál darált dió 15 dkg pirított dió A sziruphoz: 20 dkg cukor 15 dkg…
liszt tojás cukor kakaó
Sárgabarackbefőtt vaníliasziruppal és citromfagylalttal
Hozzávalók: 1 l víz 100g cukor 2 vaníliarúd 5 kicsi mentalevél 1 citrom 12 sárgabarack ¼ kg citromfagylalt 8 nagyobb citrom 90g cukor 2,5 dl víz Elkészítés: A citromokat megmossuk…
Diós sarok
…mandula 200 g hántolt dió A tésztához 1 tk sütőpor 130 g margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 100 g cukor 300 g liszt 7…
Fekete-erdő torta
Hozzávalók elkészítés:240 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:60 perc Tészta 6 tojás 10 dkg liszt 12 dkg cukor 1 ek kakaó Krém 1 üveg meggybefőtt (a leve is kell)…
Barackos torta
…keményítővel és a sütőporral. A vajat a cukorral, a vaníliás cukorral, a citromaromával és egy csipet sóval habosra keverjük. Egymás után beledolgozzuk a tojásokat. Evőkanalanként hozzákeverjük a lisztes keveréket, és…
Mogyorós sarkocska
Hozzávalók: A tésztához: 13 dkg sütőmargarin 13 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 30 dkg liszt 1 kávéskanál sütőpor Valamint: baracklekvár 10 dkg cukor 25 dkg sütőmargarin 2…
Eredeti tiramisu recept
…whisky kb. 40 db babapiskóta A piskóta áztatásához 3 dl erős feketekávé 7-8 ek. cukor 1 kupica konyak A tetejére 2-3 ek. keserű kakaópor Elkészítés A tojások sárgáját a kétféle…
Rebarbarás sütemény
…cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A rebarbarát megmossuk, ha szükséges meghámozzuk, majd 2 centis darabokra vágjuk. Egy edényben a reszelt citromhéjjal, a cukorral, a vaníliás cukorral, a fahéjjal és…
Francia körtés lepény
…Vaníliás cukor • Kakaópor • Vaj • Só Elkészítés: Egy tálba beleszitáljuk a lisztet, aztán jöhet a cukor, a vaníliás cukor, egy csipetnyi só, a kikevert tojások és a tej….
Cseresznyés mogyorótortácskák
…vaníliás cukor 5 dkg barna cukor 12 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A margarint a barnacukorral, a vaníliáscukorral és a fahéjjal felhabosítjuk, amíg a cukor feloldódik. Ezután a tojásokat egyenként hozzáadjuk…