Négerkrémes
…kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a sütőport. Jól elkeverjük, és beleforgatjuk a kemény habbá vert tojásfehérjét. Kikent, lisztezett tepsiben lassú tűznél megsütjük. A tejben a lisztet a tojássárgával…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Csokoládétorta III.
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 evőkanál cukor 5 evőkanál kakaó 5 evőkanál liszt csipet szódabikarbóna A krémhez: 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 4 dl tej 20 dkg étcsokoládé…
Kapucíner szelet
…Krém 2 kanál kakaó 20 dkg porcukor 3 dl tej 1 cs. tejszín ízű puding 2 cs. vaníliás cukor 1 egész tojás 20 dkg margarin Elkészítés 6 tojássárgáját 6 ek….
Csokoládétorta
…20 dkg cukor 2 kanal kakaó 2 dl tejszín (felverve) Elkészítés: A vajat a cukorral jól kikeverjük, utána a tojások sárgájával szintén. Hozzákeverjük a kakaót, vizet, a lisztet, sütőport, vaníliás…
Hamis dobos
…1 késhegynyi szódapor 4 kanál tej Krém 20 dkg porcukor 20 dkg margarin 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 2 evőkanál liszt Máz 18 dkg porcukor 2 evőkanál kakaó 2…
Néger kocka
…tetejére: 4 tojásfehérje, 25 dkg kristálycukor a mázhoz: 2 evőkanál cukor, 2 dkg kakaó, 2 dkg vaj Elkészítés: A tojássárgákat a cukorral, a sütőporral meg a puha margarinnal habosra keverjük,…
Dunahullám
…kakaó 30 dkg liszt 1/2 cs. sütőpor 1 dl forróvíz 1 dl étolaj 4 tojás 25 dkg porcukor Elkészítés A sárga tésztához a kakaó és a tej kivételével a hozzávalókat…
Néger szelet
…6 tojás fehérje,habbá verve 40 dkg porcukor Csokimáz: 3 dkg kakaó 10 dkg cukor 3 evőkanál meleg víz 10 dkg margarin Elkészítés: A tojások sárgáját a margarinnal, a cukorral habosra…
Kakaós-kávés kekszes süti
…nagy, vagy 4 kis csomag kerek keksz Elkészítés A pudingot, kakaót, cukrot szárazon összekeverjük. A Ramát felolvasztjuk a kávés tejben, majd hozzáadjuk a cukor, a kakaó és a puding keverékét….
Dunahullám
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 20 dkg porcukor 20 dkg sütőmargarin felolvasztva 5 tojássárgája 5 tojás felvert fehérjéje 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag…