Pávaszem

…margarin 12 dkg porcukor 2 kanál kakaó két darab banán Elkészítés A tojások sárgáját a porcukorral, a szódaporral, a kakaóval kikeverjük és hozzáadjuk a tojások felvert habját. Krém: 1 tojás,…

Kókuszos-csokoládés szelet

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 15 dkg porcukor 15 dkg sütőmargarin 3 db tojás 1 csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 5 evőkanál finomliszt 15…

Kedvenc

…hozzávalói 4 evőkanál liszt 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 evőkanál cukor 1/2 liter tej kakaó 1/2 dl rum Csokimáz 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál…

Csokimázas kókuszkocka

…evőkanál kakaó 5 púpozott evőkanál porcukor 5 tojás Elkészítés Tészta: a tojást a porcukorral jó habosra keverjük, olyanra, mint amikor a piskótatésztánál a kemény tojásfehérje már hozzá van adva a…

Csokimázas kókuszkocka

vaj vagy sütőmargarin 6 evőkanál kakaó 6 evőkanál porcukor kókuszreszelék Elkészítés A tésztához a tojást a porcukorral jó habosra keverjük. Olyanra, mint amikor a piskóta tésztánál a kemény tojásfehérje már…

Panda szelet

Hozzávalók: A kakaós tésztához: 6 tojás 2 pohár tejföl 2 tejfölös pohár cukor 2 tejfölös pohár liszt sütőpor 3-4 evőkanál kakaó A kókuszos tésztához: 15 dkg kristálycukor 6 tojásfehérje 20…

Somlói galuska

tojássárgája 10 dkg mazsola 10 dkg dió A tésztához 2 rumaroma 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 8 db tojás Elkészítés A tojássárgájákat…

Csokoládés kúp

…15 dkg porcukor 6 tojás Elkészítés A tojássárgákat a cukorral kikeverjük, majd a többi alapanyaggal összekeverve, sütőpapíron vagy jól kikent tepsibe öntve sütjük. A kihűlt tésztát pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. A maradék…

Somlói galuska

…dkg cukor 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A tésztához 10 dkg mazsola 1 dl rum 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 8…

Meggyes lúdláb (Ahogy én készítem)

liszt, 25 dkg margarin, 25 dkg cukor, 3 e.kanál kakaó, rumaroma. A mázhoz: 1 tábla étcsokibevonó, 2 e.kanál olaj. Elkészítés: A tojásfehérjékből kemény habot verünk a cukor folyamatos hozzáadásával, majd…