Neve nincs sütemény
Hozzávalók: Tészta: 1 db tojás 1 cs sütőpor 5 dkg vaj 4 dkg kakaó 25 dkg cukor 25 dkg liszt 2,5 dl tej krém: 2 csapott evőkanál liszt 2 dl…
liszt tojás cukor
Meggyes piskóta
Hozzávalók: kb. 1 kg meggy (lehet más idénygyümölcs is), 12 dkg cukor, 4 tojás, 4 evőkanál víz, 17 dkg liszt (teljes kiörlésű barna liszt és fehér bio liszt), pici sütőpor,…
Raffaello szelet II.
Hozzávalók: A fehér tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor A barna tésztához: 5 tojásfehérje 15 dkg cukor 15 dkg darált dió…
Gombaleves nokedlivel
…elkészítjük a nokedlit (tojás, kis víz, csipet só, liszt amennyi kell) majd beleszaggatjuk a fôvô levesbe. Ha megfôtt a nokedli, habarást készítünk (tejföl, tej, liszt, fehérbors, citromlé) ezt néhány kanál…
Hagyományos, egyszerű házi kenyér
…nem is ajánlom. Ha részben teljes kiőrlésű lisztet is akarunk használni, azt mindig a kovászhoz számítsuk (pl. ha 40 dkg teljesőrlésű vagy rozsliszt és 60 dkg fehér liszt keverékéből akarunk…
Vendégváró
…csom sütőpor 6 ek. liszt 6 ek. cukor 3 ek. víz 3 tojás kevés tej 2 dkg. kakaó 1/2 csom. sütőpor 2 tojás 10 dkg margarin 8 dkg cukor 30…
Finom sütemény
Hozzávalók: Tészta: 20 dkg sütőmargarin, 20 dkg cukor, 20 dkg porcukor, 20 dkg darált dió, 10 dkg liszt , 6 tojás, vaníliás cukor, sütőpor, néhány csepp citromlé Krém: 1 tojás,…
Képviselőfánk
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25-30 perc 1 dl víz 8 dkg margarin 11 dkg liszt 3-4 tojás porcukor a szóráshoz A krémhez 4 tojás 10 dkg cukor…
Mini pogácsa
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére tojás sárgája reszelt sajt 2 tojás sárgája 2 teáskanál cukor 2 dkg élesztő 3 dl tejföl 50 dkg liszt 3…
Egyensúly tészta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 10 dkg dió 2 tojás súlyú cukor 5 tojás súlyú margarin 5 tojás súlyú liszt 5 tojás 1 csomag vaníliás…