Almás krémes IV.

Hozzávalók: A tésztához : 60 dkg liszt 20 dkg zsír 20 dkg cukor 2 tojás 1 sütőpor 2 vaníliás cukor 3-4 evőkanál tejföl A krémhez: 2 tojás 1/2 liter tej…

Hajtogatott rétes

…ek. cukor 2 dkg élesztő 1 dl tej A tetejére 1 tojás Elkészítés A tejben, 1/2 ek. cukorral felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet a vajjal vagy sütőmargarinnal elmorzsoljuk, rászórjuk a…

Pöttyöske

Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás, 6 evőkanál liszt, 6 evőkanál cukor, Sütőpor. A töltelékhez: 20 dkg darált keksz, 10 dkg cukor, 10 dkg darált dió, 10 dkg margarin, Kakaó, Rum,…

Almás-krémes süti

…dkg cukor 2 evőkanál liszt 3 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 10 dkg vaj A töltelékhez: 1 kg alma 10 dkg cukor 1 evőkanál vaj 1 kávéskanál őrölt fahéj…

Minjon kocka

Hozzávalók: – PISKÓTA: 8 TOJÁS, 8 kanál CUKOR, 1 kanál KAKAÓ, 8 kanál LISZT, 1 csomag SÜTŐPOR – ÖNTET: 8 kanál CUKOR, 2 dcl VÍZ – KRÉM: 2 csomag CSOKI…

Túrós gofri erdei gyümölcsszósszal

cukor &frac12 narancs héja A gyümölcsszószhoz: 3 evőkanál cukor 1 dl vörösbor 1 késhegy őrölt szegfűszeg és fahéj 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg gyümölcs 1 púpozott evőkanál vaníliás pudingpor…

Epres tiramisu

cukor 35 dkg mascarpone sajt keserű kakaópor a tetejére Az öntethez 40 dkg eper 3 ek cukor 1 van. cukor Elkészítés Az epret megmossuk, kicsumázzuk, majd a narancslével és a…

Oroszkrém kocka

…tojásokat kettéválasztjuk. Kimérjük a cukrot és a lisztet. A tojásfehérjét a cukor kétharmad részével kemény habbá verjük, a maradék egy harmad cukorral pedig a sárgáját keverjük habosra. Ha kész, akkor…

Burgundi torta

…dl tejszín Tészta 1 cs csokoládés pudingpor 1 kk sütőpor 8 dkg liszt 1 cs vaníliás cukor 10 dkg cukor 4 tojás Elkészítés A tojások sárgáját habosra kikeverjük, hozzáadjuk a…

Burgundi torta

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:35-40 perc Tészta 4 tojás 10 dkg cukor 1 cs vaníliás cukor 8 dkg liszt 1 kk sütőpor 1 cs…