Almás rétes

1 kiskanál ecet Kenéshez 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg liszt Elkészítés A tésztához való dolgokat egy tálban összedolgozzuk, majd egy lisztezett deszkán kinyújtjuk. Megkenjük a liszt és zsír

Kedvenc szelet

csomag sütőpor,12 dkg zsír vagy sütőmargarin, 12 dkg cukor, 1 tojás, kevés tej. Összegyúrjuk és 3 lapot sütünk. Krém: 1/2 liter tej, 2 kanál cukor, 4 kanál liszt, 2 csomag…

Ibolya szelet

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 4 tojásos piskóta 30 dk liszt 1 tojás 1 dk szalagálé 4 dk cukor 1 evőkanál kakaó 7 dk zsír

Kenyérsütőben készíthető kenyérreceptek

dkg magkeverék 5 dl langyos víz Rozsos kenyér 4 dl langyos víz 2,5 kávéskanál 35 dkg simaliszt (BL55 ) 15 dkg rozsliszt 10 dkg magkeverék Elkészítés Rozsos kenyér: 10…

Tejfölös csirke nokedlivel

A lisztbe ütjük a tojásokat, megsózzuk, és apránként annyi vizet keverünk hozzá, hogy lágy masszát kapjunk. 2.) Egy nagyobb lábasban vizet forralunk, megsózzuk és ha forr a víz, nokedliszaggatóval beleszaggatjuk…

Sakktorta

sütőpor 5 tojás 20 dkg porcukor 5 kanál víz 15 dkg liszt 5 dkg kakaópor Elkészítés Piskóta elkészítése: szokásos módon elkészítünk egy sárga, és egy kakaós piskótát. Gáztepsiben sütjük. Krém…

Ciabatta-házi

olaj 20 g 550 g liszt liszt, olaj, víz, sütőpapír Elkészítés: A kovászt a kenyér sütése előtti napon készítsük el. Ehhez az élesztőt tegyük bele a langyos vízbe és…

Ciabatta

olaj 20 g 550 g liszt liszt, olaj, víz, sütőpapír Elkészítés: A kovászt a kenyér sütése előtti napon készítsük el. Ehhez az élesztőt tegyük bele a langyos vízbe és…

Csokoládés profiterol

75 g liszt, 2 tojás, egy csipet . A vizet a vajjal vagy sütőmargarinnal és val együtt egy kis lábasba tesszük és felmelegítjük. Amint felforrt a víz, húzzuk le a…

Orchidea

tej 3 kanál liszt 2 tojássárgája 10 dkg cukor 20 dkg vaj Máz 2 tojásfehérje 30 dkg cukor Tetejére reszelt csoki Elkészítés 6 db tojás, 6 kanál liszt, 6 kanál…