Ibolya szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva 4 tojásból sütött piskótalap 25 dkg liszt 7 dkg puha zsír vagy sütÅ‘margarin, vagy 10 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 4 dkg…
liszt viz so zsir
Egyszerű, olcsó hatlapos
…dkg finomliszt Krémhez 8 evÅ‘kanál rétesliszt 3 dkg kakaópor 30 dkg kristálycukor 1 liter tej 1 Rama Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, és 6 vékony lapba sütjük, világos színűre!…
Finom zöldbab leves
Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 20dkg füstölt kolbász, 1 kisebb húsos csont, répa, krumpli, petrezsejem,1 paradicsom, 1 paprika, 1 dl tejföl,zsír, csipet liszt, piros paprika, só Elkészítés: A zöldbabaot, a zöldségeket…
Diós koszorú (gépi darálóskeksz)
Hozzávalók: 60 dkg liszt 20 dkg zsír 20 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 csomag sütÅ‘por 1 citrom leve kevés víz Elkészítés: A lisztet, sütÅ‘port a hideg zsírral elmorzsoljuk….
Sós stangli
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:60-80 perc 60 dkg liszt 3-4 dl langyos tej 5 dkg élesztÅ‘ kiskanál só diónyi zsír vagy sütÅ‘margarin 1 egész…
Hamis gulyás leves
…vizzel.Izesitjük zúzott fokhagymával,örölt köménnyel.Belerakjuk az apróra vágott krumplit,az apróra vágott zöldséget,felengedjük még a kellÅ‘ mennyiségű vizzel.Gulyáskrémmel,és ha kell sóval ízesitjűk.Ha a zöldség,és a krumpli megpuhult,a tojásból lisztbÅ‘l nokedli tésztát keverünk,és…
Krumplispogácsa parasztosan
Hozzávalók: 1 kg burgonya, fél kg liszt, 20 dkg fagyos zsír, 1 csapott ek só. Elkészítés: A krumplit sós vízben megfÅ‘zöm és még melegen átnyomom a krumplinyomón. Egy deszkán összegyúrom…
Mézes zserbó
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:nincs megadva sütési idÅ‘:nincs megadva Tészta 1 tejföl 1/2 kg liszt 2 tojás 16 dkg cukor 6 dkg zsír vagy margarin 1 kisk. szódabikarbóna 4…
Sajtos rúd omlós
Hozzávalók: 2 (50 dkg) Rama SütÅ‘margarin; 1 (5 dkg) friss élesztÅ‘; 1 nagy doboz tejföl; 3-4 evÅ‘kanál zsír vagy sütÅ‘margarin; 6 enyhén púpozott kávéskanál só; 1,2 kg rétesliszt Tetejére: tojás;…
Vasvári krémes tekercs
Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt 1-3 dkg vaj 2 dkg liszt a kiknéshez A krémhez: 2 dl tej 10 dkg porcukor 10 dkg kakaó…