Meggyes-habos sütemény
…evőkanál rumot. 2 részre osztjuk. A 4 tojásfehérjét 20 dkg cukorral keményre felverjük. A lisztes tésztát egy lapos késsel a tortaforma lapjára kenjük (a formát nem kell kikenni). A felkent…
lisztes tojás
Diós csók
…mokkáskanál szerecsendió 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg 35 dkg liszt 5 dkg dióbél 6 db tojássárgája 1 db tojás 1 csipet só 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 15 dkg…
Feketeerdő torta
Hozzávalók elkészítés:60 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40-45 perc Tészta 6 db tojás 30 dkg porcukor 6 evők. forró víz 20 dkg liszt 2 evők. kakaó só…
Pita tészta
…felfuttatott élesztőt a liszttel és az egyéb hozzávalókkal összegyúrom, hogy lágy tésztát kapjak, majd 1 órán át kelesztem. Ha megkelt, lisztes deszkára borítom, és kb. 10 cipót csinálok belőle, de…
Karamellás muffin
…adagoljuk. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a fahéjjal és a durvára vágott dióval. A tojást habosra keverjük a maradék cukorral, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a joghurtot, majd belekanalazzuk a lisztes…
Fahéjas csokikockák
Hozzávalók: 20 dkg étcsokoládé 16 dkg liszt 3 dkg kakaópor 20 dkg vaj v. margarin 4 tojás 25 dkg cukor 1 teáskanál őrölt fahéj Elkészítés: A csokit kisebb darabokra tördeljük….
Mini torták eperrel
…a sütőport összekeverjük. A tojásfehérjét 2 evőkanál vízzel kemény habbá verjük, és tovább keverve beleszórunk 8 dkg cukrot és a vaníliás cukrot. Lassú fokozatra kapcsolva belekeverjük a tojássárgákat, végül a…
Inteligens krémes
…dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A cukrot, a vaníliát, a tojások sárgáját, a margarint, és a csipet sót kikeverjük. Csomómentesre keverjük a lisztet a tejjel. Keményre verjük a tojások fehérjéit, majd…
Bounty-muffin recept
…tk szódabikarbóna 1 tojás 14 dkg cukor 0,8 dl növényi olaj 3 dl natúr joghurt Díszítéshez 15 dkg tejcsokoládés tortabevonó 1 kókuszos csoki kókuszreszelék Elkészítés A sütőt 180 fokra melegítjük….
Egyszerű túrós
…3 tojás Elkészítés A lisztet,porcukrot és a sütőport összekeverjük és a felét beleszórjuk a kivajazott tepisbe.Ezután a túrót összekeverjük a vaníliáscukorral és rámorzsoljuk,majd a lisztes keveréket rászórjuk.Végül a tej,olvasztott margarin,tojás…