…petrezselyemlevél só bors kakukkfű pirospaprika Elkészítés: A serpenyőbe kevés olajat öntünk, és a vékony szeletre vágott, klopfolt, sózott, borsozott húsokat hirtelen elősütjük, mindkét oldalát pirosra. (Ha nem sikerül szép szeleteket…
…dl tejszínnel turmixoljuk össze. 4 kisebb csirkemájat vagy 4 szelet pecsenye libamájat pirítsunk meg mindkét oldalán 3 evőkanál olívaolajban, majd sózzuk, borsozzuk. Vegyük ki a serpenyőből, majd 15 dkg megtisztított…
…Mellérakom a félbevágott vöröshagymát, meghintem köménymaggal és kakukkfűvel. Nem túl forró sütőben, kevés vizet aláöntve megsütöm. Időnként megforgatom, és a pecsenye levével locsolgatom. A receptet beküldte: Teráz Hasonló kategóriák rőzsepecsenye…
…nagy méretű alufóliára helyezzük (ha fagyasztott akkor előtte kiolvasztjuk). A pasztát rákenjük. Az alufóliát mind a négy oldalán lezárjuk. Előmelegített sütőben 30perc alatt sütjük. Salátával tálaljuk. Tanácsok: Ha egy picivel…
…majd a füstölt sajtot megreszeljük, és a tojást villával enyhén habosra verjük. Ezután ezeket mind beletesszük egy nagy tálba, megsózzuk, kifejezetten alaposan megborsozzuk, és a kezünkkel összedolgozzuk a darált pulykával….
…darált mogyoró fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés A fenti hozzávalókat mind jól összedolgozzuk, majd kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett őzgerincformába töltjük. Előmelegített sütőben 40 percig sütjük. Langyosan szeleteljük….
…annyi tejjel, hogy ne legyen túl kemény. Kettévesszük, és nagy tepsiben, sütőpapíron, 175 fokon 10 perc alatt megsütjük mind a kettőt. Amikor kihűlt, kemény lesz, de majd a krémtől megpuhul….
…is jó, csak össze kell törni mozsárban vagy meg kell őrölni. Nálunk mindenki imádja, soha nem tudok annyit készíteni belőle, hogy ne fogyjon el mind. A receptet Gabi küldte. Köszönjük!…
…kelesztem langyos helyen. Lisztezett deszkára borítom, majd meglisztezem a tetejét is. Három részre osztom, és mindegyikből hosszúkás téglalapot nyújtok. Megkenem a maradék megolvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal, és megszórom a fahéjjal…
…KOCKÁKRA VÁGOM KUKORICÁT LECSÖPÖGTETEM AZ UBIT KOCCKÁKRA VÁGOM AZ ALMÁT MEGHÁMOZOM ÉS KOCKÁRA VÁGOM EZT MIND EGYNAGY ÜVEGTÁLBA TESZEM SÓZOM BORSOZOM JOL ÖSSZEKEVEREM. A TEJFÖLT MAJONÉZZEL KIKEVEREM /IZLÉS SZERINT TEGYÉLBELE…