Tejfölös pulykamell másként
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell / csirkemell 1 fej vöröshagyma 1 e.k. étolaj 1/2 kaliforniai paprika só, bors, vegeta, pirospaprika, rozmaring, kömény, kurkuma 2 dl tejföl 1 ek. liszt Elkészítés: A…
máglyarakás másként
Sós pogácsa másként
Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: 25-30 dkg liszt 16 dkg sütőmargarin 2 dkg élesztő pici cukor 2 dl 1,5 %-os tej vagy tejfel /én pici tejjel és tejfellel készítem/ Elkészítés: A…
Sós pogi másként
Hozzávalók: kb. 40-50 darabhoz: 40 dkg reszelt sajt 20 dkg zabpehely 10 dkg sütőmargarin 5-8 dkg liszt 5 dkg búzadara só 1 dl 1,5 %-os tej vagy tejfel pici bors…
Túrós lepény másként
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20 perc 25 dkg liszt 1/2 cs. élesztő 1 dl tej 1/2 citrom reszelt héja 1 ek cukor 40 dkg túró 2 tojás…
Hagymáshús kicsit másként
Hozzávalók: 2 nagy fej vörös hagyma 50dkg sütnivaló sertés hús 2 dl tejfel 1-2 dl olaj vagy zsir só bors fokhagyma vegeta Elkészítés: az olajon meg dinsztelni a hagymát felkockázzuk…
Diós csók másként
Hozzávalók: 5 tojásfehérje 20-25 dkg darált dió 20 dkg barna cukor mazsola tortabevonó Elkészítés: A fehérjéket a cukorral kemény habbá verem,hozzáadom a mazsolát,diót. Kivajazott tepsiben sütöm,először 180,majd 200 fokon,amíg szépen…
Mákos bejgliguba
…sütőbe, 180 fokon megsütöm, ha pirul a teteje, kész van. Megjegyzés: Hasonlóképpen lehet a diós bejglit is újrahasznosítani, a máglyarakás elvén – alma, tojáshab stb. A receptet Bereka küldte. Köszönjük!…
Húsvéti máglyarakás
Hozzávalók: 1 liter tej 30 dkg porcukor 1 kg alma 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg sütőmargarin kevés baracklekvár 5 tojás kb. 1 kg kalács fahéj zsemlemorzsa baracklekvár Elkészítés: A…
Meggyes-kakaós máglyarakás
Hozzávalók: 4 tojássárga 10 dkg cukor 3 dl tej 1 kakaós kalács sütőmargarin a forma kikenéséhez zsemlemorzsa fél üveg meggybefőtt 2 evőkanál baracklekvár A tojáshabhoz: 4 tojásfehérje 8 dkg cukor…
Hamis máglyarakás
Hozzávalók: 10 dkg Jonatán alma 3 db fonott kalács 1,5 liter tej vanília- vagy dióaroma 3 dkg cukor 5 db tojás 10 dkg magozott meggy (meggybefőtt) vaj a tepsi kenéséhez…