Mákos őzgerinc eperpudinggal töltve
…tábla tortabevonót felolvasztunk 6 ek. olajjal, és ha hűlt egy kicsit, bevonjuk vele a töltött őzgerincet. Hűtőben jól kihűtjük, és forró vízbe mártott késsel ferdén szeleteljük. Így lesz szép csíkos….
májjal töltött gomba
Gyors kalács
…sütés előtt felvert egész tojással vékonyan kenjük be. A kalács tetejét szurkáljuk meg. A képen dióval és meggyel töltött beigliszerű kalácsot készítettem. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák gyors kalács recept…
Baconnal töltött lángos
Hozzávalók: 50 dkg liszt 1 közepes nagyságu burgonya(héjában megfőzni) 2,5 dkg élesztő kb. 1 dl tej(csipet cukorral) csipet só kevés lanyos tej v. viz kb.20 dkg kockázott bacon kb.20 dkg…
Töltött csirke – Garfi szerint
Hozzávalók: 1 db csirke 2 aszott zsemle 1 dl tej 1 tojás 2-3 csirkemáj 1 db keménytojás bors majoranna Elkészítés: A felkockázott zsemlét beáztatom a tejbe. Hozzáadom az apróra vágott…
Töltött őszibarack
Hozzávalók: 4 db őszibarack, 50 dkg zöld dió, 1 citrom, 10 dkg kristálycukor, 2 dl tejszín, 1 dl diólikőr, 5 dkg mazsola Elkészítés: A cukrot fél dl vízzel kiforraljuk.Néhány másodpercre…
Halas spagetti
Hozzávalók: 1 doboz olajos tonhal (egyenként kb. 150 g), 1 cső piros húsú peperoni, 1 fej hagyma, 10 dg paprikával töltött zöld olajbogyó, 1 gerezd fokhagyma, 2-1 ek. fehér- és…
Nyírségi töltött karaj
Hozzávalók: 1,5 kg karaj szelet 4 zsemle 20 dkg csirkemáj 3 kemény tojás 3 nyers tojás petrezselyem Elkészítés: A hússzelteket kiverjük, sóval-borssal beszórjuk, kevés forró zsírba kisütjük mind a két…
Cseresznyével töltött részeges fánk
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: forró olajban sütési idő: aranybarnára sütjük 10 dkg porcukor 1 l étolaj 20 dkg cseresznyebefőtt 3 tojás 3 dkg élesztő 4 evőkanál…
Töltött cukkíni II.
Hozzávalók: 4 személye: 3 nagy cukkíni 1 csokor petrezselyem 1 evőkanál olaj 25 dkg darált hús 1 evőkanál ételízesítő 2 kis konzerv sűrített paradicsom 1 pohár tejföl (20%) 5 dkg…
Halkrémmel töltött alma
…nyers almát, akkor kicsit megfőzheti. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk. A megtöltött almákat tányérra tesszük, megmosott salátalevelekkel és a lilahagymával díszítve kínáljuk. Tanácsok: Fogyasztható: kb. 35 perc múlva Elkészítési idő:…