Bögrés mákos VII.
…héja 1 bögre tej kevés lekvár 10 dkg tortabevonó Elkészítés: A lisztet a sütőporral,a sóval, a fahéjjal és a mákkal elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és a…

…héja 1 bögre tej kevés lekvár 10 dkg tortabevonó Elkészítés: A lisztet a sütőporral,a sóval, a fahéjjal és a mákkal elkeverjük. Hozzáadjuk a tojást, a vajat, a cukrot és a…
…vaj vagy sütőmargarin 17 dkg darált mák 10 dkg liszt fél citrom leve csipetnyi só Elkészítés A vajat, vagy sütőmargarint habosra keverjük. Hozzáadjuk a porcukrot, sót, a tojások sárgáját, a…
…kikent, lisztezett tepsibe rakjuk a tésztát. Előmelegített sütőben, (170 fok), 10 perc alatt elősütjük. A mákot tálba szórjuk és a megmosott almákat héjastól ráreszeljük, majd porcukorral és a barackízzel összekeverjük….
…Mákos linzertésztát készítünk. Habosra keverjük a margarint a porcukorral, 1 csipet sóval, a tojással, reszelt narancshéjjal, és a vaníliarúd kikapart belsejével. Beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a mákot és összegyúrjuk. Fóliába…
…tészta felébe tejben eláztatott kakaóport teszünk. A tojásfehérjét a porcukorral és a citromlével felverjük, majd hozzákeverjük a diót, vagy mákot és a szódabikarbónát. Alulra kerül a barna lap, erre a…
…cukor 15 dkg lekvár vagy dióbél vagy mák Elkészítés A diót vagy mákot összekeverjük a cukorral és tealével, hogy csomózható legyen. Egy tálban a cukrot, sót, tojást, tejszínt összekeverjük, hozzáadjuk…
…sütőmargarin 17 dkg mák 1 citrom leve és reszelt héja 2 ek rum csipetnyi só Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a 7 dkg porcukorral habosra keverem, a rumot, a sót,…
…elősütjük. A mákra rakjuk a reszelt almát, majd porcukorral és lekvárral összekeverjük. Az elősütött tésztára simítjuk és kb. 15 percre visszatoljuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, a végén beleverve a…
…sütemény. Tippek A száraz hozzávalókba le szoktam darálni a cukrot, diót és a mákot is. A tészta tetejét is krémmel szoktam megkenni, csokidarával vagy kevés kakaóporral díszíteni. gyermekkel is készíthető…
…2 tojás a kenéshez Sütőpapír Elkészítés: A túrót krumplinyomón áttörjük. A tejet felforraljuk, és leforrázzuk vele a mákot. A túrót eldolgozzuk az olajjal, a tojássárgájával, a cukorral, egy csipet sóval….