Beigli
…a mazsolát, a mézet és a reszelt citromhéjat. Állandó keverés közben átforraljuk. 1-2 evőkanál lekvárral gazdagíthatjuk. (Ha túl híg, kevés zsemlemorzsát adhatunk hozzá.) Máktöltelék készítése: A tejet felforraljuk és leforrázzuk…
mák és diódaráló
Mákos tekercs
…vaníliás cukor 20 dkg darált mák 4 tojássárgája Porcukor a szóráshoz Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk. A tejet meglangyosítjuk, és beletördeljük az élesztőt. Elkeverjük 4 evőkanál liszttel, hozzáadunk 1 csipet…
Gesztenyés, mákos, diós kifli – tojás nélkül
…fagyasztott gesztenyemasszát kevés margarinnal, porcukorral és rummal szoktam kikeverni. Mák, dió: A darált mákot vagy diót porcukorral és kevés tejjel összefőzőm, így sűrű, krémes állagú lesz, nem folyik ki a…
Pápa szem
…lekvárral vékonyan, rászórjuk a diót vagy mákot, (ezeket előbb ízlés szerint megcukrozzuk). A két végéről a közepéig szorosan feltekerjük. Középen egy ujjnyi maradjon szabadon, ahova a kókuszmasszát tesszük. Közepes sütőben…
Beigli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:190 ℃ sütési idő:35-40 perc A kenéshez 2 tojás A máktöltelékhez 15 dkg méz 3 dl tej 30 dkg mák reszelt citromhéj 15 dkg mazsola…
Mákos tortácskák
…1/2 citrom reszelt héja 1/2 dl tej 12 dkg darált mák 4 dkg kristálycukor 1 tasak marcipánízű cukormázpor Elkészítés: A tojást kettéválasztjuk. A lisztet, az étkezési keményítőt és a sütőport…
Grízes mákos süti
…45 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Ekkor megkenjük a maradék lekvárral a rácsokat, és megszórjuk a porcukorral. Tippek A máktöltelék: 350 g darált mák 150 g cukorral kis tejben felfőzve….
Csodakifli
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc 70 dkg liszt 25 dkg Rama 4 dl tejföl 4 tojássárgája Töltelék gesztenyemassza dió mák Elkészítés A hozzávalókat…
Beigli
…és jó 3/4 óráig sütjük. A töltelék hagyományosan mák, vagy dió, ízlés szerint. A ledarált tölteléknek valót összekeverjük cukorral, fahéjjal, citromhéjjal, és forró tejjel leöntjük, hogy krémes állagú legyen. gyermekkel…
Szilvás-mákos lepény II.
…és a reszelt citromhéjjal összekeverjük. Felét a tésztára simítjuk, a szilvafelekkel jó sűrűn kirakjuk, és a maradék mákkal megszórjuk. Forró sütőben 30 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet Kismacs01 küldte. Köszönjük!…