Sósrudacskák/2/
…mák Elkészítés A lisztben a Ramát elmorzsoljuk, hozzáadjuk a sót, az ecetet és a vizet. Jól kidolgozzuk, cipót formálunk belőle és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Meglisztezett gyúródeszkán ujjnyi vastagságúra nyújtjuk,…
mák pálinka készítése
Mákos muffin
Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 20 dkg darált mák pici fahéj 6 evőkanál dzsem (meggy vagy málna) 1 csomag vaníliás…
Fahéjas kifli (anti-candida)
…hagyni, de nem érdemes, mert azzal finomabb lesz. A töltelék lehet darált dió vagy mák is, de szerintem akár lekvárral is készíthető, igaz, így még nem próbáltam:) Elkészítési idő: 60…
Narancsos kocka
…liszt 1 cs. sütőpor A töltelékhez 20 dkg darált mák 15 dkg finom szemcséjű kristálycukor 1-2 dl narancslé 1 csipet fahéj A krémhez 3 dl tejszín 1 cs. habfixáló 5…
Húsvéti töltött kalács
…10 dkg cukor A máktöltelékhez: 10 dkg darált mák 1-1 evőkanál mazsola és porcukor 1/2 citrom héja 1 dl tej A diótöltelékhez: 10 dkg darált dió 1-1 evőkanál mazsola és…
Mákos muffin II.
Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg mák 1 teáskanál fahéj 25 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 citrom leve 1,5-2 dl…
Szilvalekváros diós/mákos tekercs
…4-6 evőkanál porcukor a csomag vaníliás cukor 10-10 dkg darált mák és dió 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja A csokoládémázhoz: 1-2 tábla étcsokoládé pici vaj A szóráshoz:…
Egyszerű almás torta
Hozzávalók: 12 szelethez: 1 citrom 8 tojás 30 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 6 alma 25 dkg darált mák 20 dkg darált mogyoró 5 dkg liszt 2 evőkanál porcukor…
Mákos kuglóf liszt nélkül
Hozzávalók: 20 dkg vaj 6 dkg porcukor 8 tojás 15 dkg kristálycukor 20 dkg darált mák 20 dkg darált dió magozott meggy só fahéj vaníliás cukor Elkészítés: Először is a…
Mákos kifli
…Mákos linzertésztát készítünk. Habosra keverjük a margarint a porcukorral, 1 csipet sóval, a tojással, reszelt narancshéjjal, és a vaníliarúd kikapart belsejével. Beleszitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a mákot és összegyúrjuk. Fóliába…