Pozsonyi kocka

…a citromhéjat, a mézet és csipetnyi sóval ízesítem. A tûzrõl lehúzva jól összekeverem. Egy szögletes tûzálló tálba vagy tepsibe beleterítem a fõtt tészta egyharmadát és rákenem a mákos töltelék felét,…

Mákos kiflicskék Millefoglie leveles tésztából

…a kívánt vastagságúra (2-3 mm) nyújtjuk, és kis háromszögeket vágunk belőle. Az előre elkészített mákos töltelékből 1-1 teáskanálnyit teszünk rá, majd feltekerjük. Átrakjuk a tepsibe (nem kell kikenni), és a…

Mákos guba aszaltszilva-kompóttal

…is pirítjuk.Tálra szedjük,cukros mákkal megszórjuk,forró mézzel meglocsoljuk.Melegen tálaljuk.A magozott aszlat szilvát kevés vízzel(cukor nélkül)feltesszük főni,a szegfűszeget és a fahéjat beleszórjuk.Melegen vagy hidegen a meleg mákos guba melllé kínáljuk. A receptet…

Mákos-diós bejgli

Hozzávalók: Mákos bejgli Hozzávalók: a tésztához: 50 dkg sima liszt 25 dkg margarin 1 tojás 2 tojás sárgája 1 dl tej 3 evőkanálnyi cukor 2 dkg élesztő só a töltelékhez:…

Veres Kati palacsintás rétese

…sütjük. Vaníliamártással körbeöntve, melegen tálaljuk. Tanácsok: Mi már mindenféle palacsintatöltelékkel kipróbáltuk, sokféle variációban. A legnagyobb sikert az almás-mákos-túrós és meggyes- mákos-fahéjas aratta. Nekem a lekváros-kókuszos-túrós ízlett. Elkészítési idő: 45 perc…

Krumplis prósza

Hozzávalók: 1/2 kg burgonya 2 dl tej 1 tojás 15-20 dkg liszt só Elkészítés: A burgonyát megtisztítom, és uborkagyalun haszálvékonyra gyalulom. A tepsit kiolajozom, belerakom a krumplit, és nyakon öntöm…

Aludttejes prósza

Hozzávalók: 2 bögre aludttej vagy kefir 1,5 bögre liszt 1-2 evőkanál cukor fél tojásnyi zsír 2 tojás csipet só Elkészítés: Az aludttejben elkeverjük a cukrot, a tojást, a sót, majd…

Prósza

Hozzávalók: 25 dkg kukoricadara 1/2 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 1/2 csomag sütőpor 2 dl kefír 5 dkg kristálycukor esetleg citromhéj, mazsola Elkészítés: A darát leforrázzuk a…

Úri prósza

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tésztához 10 dkg vaj vagy zsír vagy sütőmargarin 18 dkg liszt 1 tojássárgája kevés cukor fél cs…

Meggyes prósza

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– só 1 ek. margarin 2 mokkáskanál só 1 tojás 4 ek. cukor 1 élesztő 1/2 liter tej liszt Elkészítés A tejet meglangyosítjuk,…