Mákos szilvásgombóc

Hozzávalók: krumpli, liszt, tojás, zsír, cukor, szilva, 1 csipetnyi só Elkészítés: A krumplit megfőzzük, majd amikor kihűlt, lereszeljük, átpasszírozzuk. Hozzáadjuk a sót, egy kanálnyi zsírt és a lisztet, összegyúrjuk, majd…

Csodadiós vagy -mákos

Hozzávalók: (mértékegység: a tejfölös pohár) 1 pohár tejföl 1 pohár joghurt 1 pohár kristálycukor 1 pohár porcukor 2 pohár liszt 2 pohár dió vagy mák 2 mokkáskanál szódabikarbóna sütőmargarin Elkészítés:…

Mákos tészta muffin

Hozzávalók: 200 g széles metélt 3 kisebb tojás 175 g tejföl 100 g porcukor 100 g darált mák 1 citrom lereszelt héja 2 ek vaj 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés:…

Mákos vaj

Hozzávalók: 10 dkg vaj, 2 evőkanál darált mák, 2 evőkanál citromlé, csipetnyi só. Elkészítés: A mákot elkeverem a citromlével és a sóval, illetve a puha vajjal. Kalácsra, kenyérre, pirítósra kenem….

Csodajó mákkal töltött muffin

…kiskanál sütőpor 0,5 kiskanál szódabikarbóna A mákos töltelékhez: 10-12 dkg darált mák pici tej porcukor Elkészítés: A töltelékhez a mákot összekeverjük ízlés szerinti cukorral, annyi tejet adunk hozzá, hogy össze…

Mákos zsemle

Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 evőkanál olaj, 1 mokkáskanálsó, 1/2 evőkanál cukor, 1 dl tej, 1 evőkanál mák. Elkészítés: A tejet meglangyosítom és beleteszem az élesztőt és…

Tökös-mákos torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:60 perc 7 tojássárgája 7 tojásfehérje csipet só fél tk. fahéj 22 dkg darált mák 18 dkg aprított csokoládé (ét vagy tej) 18…

Almás -mákos bögrés

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db alma (hámozva, durvára reszelve) 3 evőkanál lekvár fél bögre olaj 1 cs. sütőpor 1 cs. vaníliás cukor 1 bögre cukor…

Mákos-áfonyás korongok

Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:12 perc 10 dkg finomra darált mák 1 citrom reszelt héja 12 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 12 dkg zsír vagy…

Almás -mákos süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:185 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 kg alma 25 dkg mák 1/2 kg liszt (finomlisztből szoktam) 25 dkg Rama 12 dkg porcukor pici só 1…