Deáktorta

Hozzávalók: -15dkg vaj -15 dkg liszt -15 dkg vaj -15 dkg őrölt mandula -15 dkg lekvár(legfinomabb a málna) -20 dkg porcukor -0,5dl tej -9 tojásfehérje -1 cs vaniliás cukor -1…

Gyümölcsös Malakov-torta

…cukor 2 cs. vaníliás cukor 10 lap vagy 30 g színtelen zselatain 2 érett őszibarack (vagy felezett konzerv őszibarack) 5 dkg málna (mirelit) Elkészítés A babapiskótát a kávéval meglocsoljuk, és…

Málnaszelet

…0,5 l tejszín habfix málna tetszés szerint Elkészítés A tojásfehérjét a vízzel kemény habbá verjük, de mielőtt kész lenne, öntsük hozzá a cukrot, lassan. A tojássárgát habosra keverjük, majd ezt…

Mangós tiramisutorta

…cukor 2 evőkanál citromlé 10 dkg cukor 1 vaníliarúd belseje 2 dl tejszín 2-3 dkg mandulapehely 1-2 teáskanál porcukor néhány szem málna a díszítéshez Elkészítés Egy 18×35 cm-es sütőkeretet, vagy…

Update 1 Mascarpone krém málnával

Hozzávalók: • 25 dkg mascarpone • 40 dkg málna • 3 db tojás • 1 narancs leve • 1 kávéskanál kukoricakeményítő • édesítőszer • cukormentes kakaópor (elhagyható) Elkészítés: Keverd habosra…

Málnaszelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 db tojás 8 dkg kristálycukor 10 dkg rétesliszt A töltelékhez 60 dkg málna 5 evőkanál málnalekvár 5 dkg porcukor 3 dkg…

Málnaecet

Hozzávalók: 5 dl almaecet 15 dkg málna (fagyasztott is lehet) 5 szem fehérbors durvára törve Elkészítés: Forró vízzel kiöblítünk egy 7,5 dl-es üveget, hagyjuk kihűlni. Beletesszük a málnát és a…

Málnatorta

…dkg málna 2 csomag piros tortazselé Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot és a vaníliás cukrot krémesre keverjük. Egyenként belekeverjük a tojást, a lisztet, a sütőport, a citromhéjat és…

Málnalikőr

Hozzávalók: 3 kg málna 25 dkg cukor 1 db fahéj 4 db szegfűszeg 2 szem bors 5 dl alkohol Elkészítés: A leöblített málnát edényben lecukrozzuk és fakanállal széttörjük. Állni hagyjuk…

Márványos túrókrém

Hozzávalók: 40 dkg málna (eper, ribizli), 7 dkg cukor, 25 dkg tehéntúró, 1 tojassárgája, 2 csomag vanílias cukor, 1/2 pohár tejszín, 3 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A málnat a cukorral…