Galyasági korhelyleves
…elkészíthető, ha előzetesen a gombát 25 – 30 percre beáztatjuk. Ekkor az áztatólevet is felhasználjuk. Elkészítési idő: 80 perc A receptet beküldte: varbóc Hasonló kategóriák lilaszárú pereszke gomba elkészítése mindmegette…
márvány pereszke recept
Répapástétom
…hűtőben pihentetjük, majd pirítós kenyérre kenve tálaljuk. Vigyázat, nagyon finom. :)) Megjegyzés: Meglepően finom, és nem lehet abbahagyni, azon kívül nagyon egészséges is. Jó étvágyat! A receptet Pereszke küldte. Köszönjük!…
Erdélyi gombaragu fokhagymával, fűszerekkel
…kategóriák ecetes lila pereszke lila pereszke gomba receptek lila pereszke elkészítése tovisalja gomba recept kukorica főzése gomba lila vetrece lila pereszke ára Lila pereszke lila pereszke főzése májusi pereszke ára…
Gombapaprikás a la Marci
Hozzávalók: 15 dkg házi füstölt szalonna 50 dkg csiperkegomba 20 dkg laskagomba vagy más pl. szekfűgomba, pereszke stb. 20 dkg zöldpaprika 2 nagy fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma só őrölt…
Vajas gomba télire
Hozzávalók: 1 kg. gomba ( csiperke, pereszke, vargánya, tinórú vagy piruló galóca) 25 – 30 dkg. vaj, só Elkészítés: A gombár megmossuk,tisztítjuk a kalapbőrt kehúzzuk, majd daraboljuk. Egyhén sós vízben…
Márványszelet
…habját. Jól összekeverjük. Fele tésztát margarinozott, lisztezett tepsibe öntjük. A másik felébe ízlés szerint kakaóport keverünk és a sárga tésztára öntjük. Késsel csiga alakban megkeverjük, (ettől lesz a márvány mintázat)…
Mandulaszuflé
Hozzávalók: kevés olaj vagy sütőmargarin 17 dkg hámozott mandula 17 dkg cukor 8 tojásfehérje Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Vékonyan megkenünk olajjal egy márvány– vagy fémlapot, és kivajazunk néhány…
Diós márvány kuglóf
…előmelegített sütőben (200°C v 3-as fok.) kb 1 és negyed órát sütjük – tűpróbáig. Tanácsok: Nagyon egyszerű és finom! Gyűmölccsel tovább variálható! Elkészítési idő: 100 perc A receptet beküldte: Vica30…
Tejfölös rántott tök
Hozzávalók: 1 kis, zsenge tök, 1,5 dl tejföl, 1 tojássárgája, 5 dkg márvány sajt, 1 csokor metélőhagyma, cayenne-bors, a panírozáshoz liszt, tojás, zsemlemorzsa, a kisütéshez olaj Elkészítés: A tököt meghámozzuk,…
Márvány szelet, ahogy mi szeretjük
…hozzáadjuk, és a 6 tojás habját. Két részre osztjuk, egyik felébe kevés kakaót kavarunk. Zsírozott, lisztezett tepsibe vagy püspökkenyérformába rakjuk vegyesen. Tetejére darabos diót, meggyet szórhatunk A receptet beküldte: ostkati…