Banánkrémes pite
…a vajat vagy sütőmargarint. Ahogy összeáll a tészta, már jó is, ne gyúrjuk túl, mert törni fog nyújtáskor. Ha elkészült, tegyük 10 percre hűtőbe. Ha megdermedt, nyújtsuk ki a tésztát,…
mázas edényben készült ételek
Japán barnarizssaláta
…egy edényben megfőzöm, majd leszűröm és félreteszem. Közepes lángon olajat forrósítok fel egy nagy serpenyőben, hozzáadom a fokhagymát és a gyömbért és kb egy percig hevítem. Ezután beleteszem a zöldségkeveréket…
Amerikai palacsinta
…étolaj 1 teáskanál lágy sütőmargarin Elkészítés: Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a vaníliáscukrot, a sót, a szódabikarbónát. Egy másik edényben a tojásokat, a tejet, az étolajat és a…
Lekváros kevert
…12 nagy evőkanál baracklekvár 30 dkg cukor Elkészítés 30 dkg cukrot, 5 dkg vajat vagy sütőmargarint és két egész tojást nagyon alaposan kikeverünk. Egy másik edényben összedolgozunk 30 dkg réteslisztet…
Csokoládés-diós sütemény
…Beleütni a tojást, a csokoládét (előtte fel kell olvasztani), és a vanília aromát, összekeverni az egészet. Egy másik edényben összekeverni a lisztet, sütőport, kakaóport és a sót. A 2 edény…
Banánkrémes pite
…fog nyújtáskor. Ha elkészült, tegyük 10 percre hűtőbe. Ha megdermedt, nyújtsuk ki a tésztát, és béleljük ki a tortaforma alját úgy, hogy a tészta felnyúljon 3-4 centit a forma falára,…
Majonézes fokhagyma
…percig állni hagyjuk. A majonézbe minden hozzávalót belekeverünk a fokhagymával együtt, majd jól zárható edényben hûtõszekrényben érleljük legalább egy napig. Ha csak tálalás elõtt keverjük bele a tejfölt, akkor akár…
Borsmentaszirup
Hozzávalók: 3 tenyérnyi borsmentalevél 1 kg barnacukor Elkészítés: A borsmentaleveleket egy nagyobb edényben egy liter vízzel lassú tűzön 30 percig főzzük, leszűrjük, majd 1 kg barnacukorral felfőzzük, végül üvegekbe töltjük….
Lekváros kevert
…másik edényben összedolgozunk 30 dkg réteslisztet csipet sóval, és egy kávéskanál szódabikarbónával. A tojásos keveréket fokozatosan hozzádolgozzuk a liszthez, és folyamatosan adagolunk még hozzá 2 dl szódavizet, vagy buborékos ásványvizet,…
Gőzgombóc
…kiszaggatjuk. Tölthetjük lekvárral, gyümölccsel, de natúr is maradhatnak. Ha töltjük őket gombócokat formálunk belőle. Edényben vizet forralunk, ha van pároló betétünk azon, ha nincs akkor egy konyharuhát feszítünk ki az…