Flamingó
…porcukorral és hozzáadjuk a kihűlt pudingot, jól összekeverjük, majd ezzel a krémmel megtöltjük a lapokat. Legalább fél napig állni hagyjuk a tésztát, közben megpuhulnak a lapok. Tetejére porcukrot hintek. gyermekkel…
mézes lapok töltése
Marlenka
…30 dkg Rama Sütőmargarin a tepsi kikenéséhez finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin a tésztához 24 dkg finomliszt fél kiskanál mézessütemény fűszerkeverék 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 24 dkg…
Rakott túrós rétes
…erre egy massza és egy töltelék kerül. Tippek Ne túl sok masszát kenjünk a lapok közé, mert szétcsúszhat csavarás közben. A töltelékre szórhatunk gyümölcsöket is, pl. málnát és epret is….
Marlenka
…a lapokat sodorjuk. Sodorjunk rudat a tésztából és 12 részre vágjuk el. Sodorjuk ki a gombócokat 1-2 mm -es lapokra. Tepsi hátoldalán süssük, de ne kenjük be semmivel a tepsit….
Hideg epres rétestorta
…vágunk. Étolajjal kicsit meglocsoljuk és 180°C-os sütőben aranysárgára sütjük. A leeső széleket, darabkákat is süssük ki, amelyeket a lapok közé betehetünk. Ha a réteslapok kisültek és kihűltek, három részre osztjuk….
Skót krémes
…dkg liszt 1 liter tej valamint 3 tojásfehérje Elkészítés: Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, három részre osztjuk. Egy tepsi alját margarinozzuk, lisztezzük. A tésztát kinyújtjuk, egyenként megsütjük. A kisült lapokat óvatosan…
Fehér krém pite
…és a vékony lapokat egyenként kisütjük. Krém: 4 ek lisztet elkeverünk 1,5 dcl tejjel. 1 liter tejbe vaníliát teszünk felforraljuk, belekeverjük a lisztes tejet. 5 dkg margarin, 20 dkg cukrot…
Puncsos rétes
…zsemlemorzsa. Elkészítés: A darált diót a porcukorral, a mézzel meg a fölfőzött és leszürt mazsolával összekeverjük. rummal, citromlével ízesítjük, fahéjjal fűszerezzük. 1cs. réteslapot nedves konyharuhán kiterítünk,ugy, hogy a lapok közé…
Karamell-krémes
…vékonyra kell nyújtani a lapokat, és kb. 5 perc alatt meg is sül. Krém: a kristálycukrot olvadásig karamellizáljuk, majd belekeverjük a 6 kanál lisztet. Közben a tejet a Ramával és…
Szalagáriás
…Négy részre osztjuk, kinyújtjuk, és a tepsi hátán megsütjük. Míg a lapok hűlnek, addig megfőzzük a pudingot, és kikeverjük a krémet, majd a kettőt összekeverjük, és megtöltjük a lapokat. Tetejét…