Almával és sörrel sült csirke
Hozzávalók: 1 egész bontott csirke 3-4 nagyobb (savanyú) alma fűszersó pár csík bacon a bontott csirkében megtalálható máj sör Elkészítés: A csirkét kívül-belül alaposan megfűszerezzük a fűszersóval, az egyik almát…
mézes pácolt csirke
Kéksajttal töltött csirke fokhagyma mártással
Hozzávalók: 1 nagy csirke, amelynek ép a bőre, 1 közepes fej hagyma 25 dkg kéksajt, pl. márványsajt a csirke mája 1 tojás zsemlemorzsa petrezselyem bazsalikom kakukkfű frissen őrölt bors só…
Fehér és lilakáposztás
Hozzávalók: 1nagy fej lilakáposzta. 1 nagy fel édesképoszta, 1 hagyma , bors só majoranna ,2kk fokhagyma por, 1kk piros paprikacsirke pác pici , 40-45dkg csikokra vágott csirkemell, esetleg egyben a…
Görögös pácolt hús
…a mustárból. A felkockázott húst a pácban pihentetjük 1-2 órát. Olajon megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a pácolt húst, és jól átsütjük, pároljuk. Ha omlós a hús, beletesszük a második pohár…
Fűszeres joghurtban pácolt csirkemell rizsbundában sütve
…sütéshez Elkészítés: A csirkemelleket lapjával félbevágjuk. A joghurtot sóval, borssal, aprított petrezselyemmel, rozmaringgal és fokhagymával fűszerezzük, és rálocsoljuk a csirkére. Összeforgatjuk, majd pár órát pácoljuk. A pácolt húsról lehúzzuk a…
Joghurtban pácolt zöldséges csirke mazsolás rizskörettel
…A rizst főzzük meg, mikor már majdnem kész, tegyünk bele 2 teáskanál mazsolát (aki bátrabb, tehet 2 evőkanállal is). Egy serpenyőben pirítsunk hagymát, öntsük rá a pácolt csirkét. Kifehéredésig süssük,…
Svéd pácolt hering (inlagd sill)
Hozzávalók: 2-3 nagyobb pácolt hering 1 fej lilahagyma, 1 kisebb sárgarépa 4-5 szem fehérbors 1-2 babérlevél 1 kiskanál cukor Elkészítés: A halakat a léből kivesszük, és egy tálra sorba rakjuk…
Grillezett, pácolt zöldségek (4 személyre)
…visszatesszük a páclébe és hűlni hagyjuk. Fogyasztáskor a tányérokat salátalevelekkel kibéleljük és ráhelyezzük a grillezett, pácolt zöldségeket. Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák grillezett hekk recept…
Pácolt lazac tormahabbal
Hozzávalók: 4 mélyfagyasztott zöldséges burgonyapuffancs 1,5 dl natúr joghurt 2-3 teáskanál reszelt torma 1 csokor bazsalikom só, bors 0,5 dl tejszín pár levél rukkola 20 dkg pácolt lazac Elkészítés: A…
Heringsaláta almával és hagymával
Hozzávalók: Hozzávalók 1 személyre: # 10 dkg pácolt hering # 5 dkg alma # 2,5 dkg hagyma Elkészítés: Elkészítés: A pácolt heringekhez kisebb cikkekre darabolt almát és felkarikázott hagymát teszünk,…