Forró-vizes meggyes

…bélelni a tepsit ) Forró sütőben sütjük kb. 8 percig, míg a teteje nem ragad. Ekkor kivesszük a sütőből, és a meggyet elterítjük a tetején, majd mérsékelt lángon tovább sütjük….

Tiroli csokoládéskenyér

…és a sütő középső részére téve 1 órán át sütjük. Hurkapálcával ellenőrizzük, hogy a közepe is átsült-e. Ha a pálca ragad még a tésztától, akkor néhány percig tovább sütjük. A…

Máktorta szilvaöntettel

…nehogy összetörjön a hab. A formába töltjük, és a sütőben 15 percig sütjük. (Érdemes tűpróbát végezni, tűvel megszúrni a közepét, és ha nem ragad rá a tészta, akkor megsült.) A…

Szilvás pite II.

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg sütőmargarin 3 tojás 3 evőkanál cukor 2 dkg élesztő 2 dl langyos víz csipet só annyi liszt, amennyivel összegyúrható és nem ragad, de nem lesz…

Dobos mézes

…és még melegen a tészta tetejére öntjük. Pár órát hűtőben pihentetjük, hogy a lapok a krémtől átpuhuljanak. Tippek A tészta nyújtásánál sok lisztet használjunk, mert a mézes tészta nagyon ragad….

Brownies

…18-20 percre. Mivel az ismétlés nemcsak a tudás anyja, hanem a sikeres brownies-é is, megint szólok: ez az édesség akkor van kész, ha a sütési percek leteltével igenis ragad némi…

Fekete-erdő torta IV.

…mélyebben legyen a massza). Előmelegített (150 fok) sütőbe tesszük, és kb. 40 percig sütjük, tűpróbáig (ha beleszúrjuk a tűt vagy kést, és nem ragad hozzá tészta, akkor kész a piskótánk)….

Strudli (sváb étel)

…kk. só Elkészítés: A tésztához a lisztet a tojások sárgájával, olajjal, 1 kávéskanál sóval, és annyi kefírrel összegyúrjuk, hogy közepes keménységű, nem ragadós tésztát kapjunk. (Jól ki kell dolgozni!)Ezután 15-20…

Update 1 Egyszerű palacsinta

…mint a hagyományos palacsinta, de nem szakad és nem ragad. Az alapmennyiség körülbelül 10-15 darabra futja. Töltelékek: Mák, édesítő • Kókuszreszelék, édesítő • Kakaópor, édesítő, kókuszreszelék • Kakaó, édesítő •…

Habos meggyes

…rakom, újra visszateszem a sütőbe és megszárítom a habot. Tanácsok: A tésztát lehet nyújtani is, nem ragad le. Attól függően, hogy milyen tésztás a család, lehet vékonyra vagy vastagra. A…