Tejfölös epres sütemény

…kemény habbá verjük, egy keveset félreteszünk a díszítéshez, a többit a tejfölös krémbe vegyítjük, majd óvatosan beleforgatjuk az eperdarabokat. A piskótát keresztben kettévágjuk, az alsó lapra rákenjük a krémet, ebből…

Gesztenye utánzatú süti

…lapot sütünk. Krém: az 50 dkg főtt burgonyát lereszeljük, (nem kell túl puhára főzni). Hozzáadjuk a 35 dkg darált diót. A 35 dkg porcukrot kikeverjük a 25 dkg Ramával, a…

Andi halikra fasírtja

Hozzávalók: 20 dkg halikra 1 tojás 2 gerezd fokhagyma só,bors,és annyi zsemlemorzsa amennyit felvesz étolaj amibe sütjük Elkészítés: AZ IKRÁRÓL LEHÚZZUK A HÁRTYÁT,ÖSSZETÖRJÜK VILLÁVAL,HOZZÁADJUK A TOJÁST,A SÓT,A BORSOT,ÉS A FOKHAGYMA…

Són sült csirke II.

Hozzávalók: 1 kg durva só 1 db paradicsom 1 egész csirke Elkészítés: A csirkét megmossuk, a belsejét beszórjuk majorannával, és beleteszünk egy egész paradicsomot. A sót beszórjuk egy tepsibe, amibe

Mokka muffin

…kb. 1 adag (12 db) lesz. Én kis átmérőjű (5 cm) szilikonos formával dolgoztam, amibe nem kell papír, és kivajazást sem igényel. Így 3 adag (=36 db) lett. A receptet…

Fácán (pulyka) becsinált leves Gábor kedvenc levesbetétjével

…3-4 csirkemáj ledarálva, összeturmixolva kevés liszt hogy összetartsa Elkészítés: Ha fácánból főzzük, akkor a fácánt hideg vízben feltesszük főzni. A forrás után leöntjük róla a vizet, és újra hideg vízben…

Juhtúrós töltött krumpli

…hagyjuk kihűlni. Petrezselymet tisztítjuk,majd finomra vágjuk. Összekeverjük a juhtúrót,tejfölt,bors,petrezselyem A krumplikat kettévágjuk,közepüket kivájjuk,majd az üregekbe töltjük a krémet,és baconszalonnával körbetekerjük.A krumpliforgácsot egy tűzálló tálba tesszük,amibe sütni fogjuk,meglocsoljuk olajjal,és ráhelyezzük a…

Rakott kel II.

…a tetejére a tejföl, amibe belekevertük a tojássárgáját. Megjegyzés: Nagyon finom és kiadós étel és nem kerül sok időbe! A receptet Aranka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák rakott kel horváth ilona…

Csöröge

…cukrot, sütőport, tejfölt, rumot, és a darabokra vagdalt puha vajat vagy sütőmargarint, majd tésztává dolgozzuk. Kinyújtjuk a tésztát jó vékonyra, majd kis kockákra vágjuk fel, aminek a közepébe metszést ejtünk,…

Titok süti

…gyümölcs szerint) Elkészítés: Egy üvegtál alját beborítom tejföllel, amibe előzőleg belekevertem a vaníliás cukrokat és a mazsolát. Erre egy sor kekszet teszek. Majd újra tejföl és újra keksz következik, amíg…